Arrabbiata de Vodka de NUEVA York
El Vodkan Arrabbiatan de Nueva York es un sin lácteos y pescatarianos receta con 6 porciones. Esta bebida tiene 552 calorías, 12g de proteína, y 28g de grasa por porción. Para $1.06 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra dientes de ajo, pimienta, chiles y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Penne Alla Vodka (Pasta con Crema de Vodka), Penne Arrabbiata, y Salsa Arrabbiata para recetas similares.
Instrucciones
Pinche los chiles 6-8 veces con un cuchillo pequeño y afilado.
Caliente una sartén grande a fuego medio; agregue los chiles y el aceite de oliva. Cocine durante 5 minutos. Agregue el ajo, los tallos de perejil y las anchoas, revolviendo constantemente. Cuando el ajo comience a dorarse, agregue los tomates y sazone con sal y pimienta; lleve la mezcla a ebullición.
Agregue el vodka y reduzca el fuego a fuego lento. Golpee suavemente los chiles con una cuchara de madera.
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete; escurra. Mezcle inmediatamente con la salsa.
Divida la pasta uniformemente entre los tazones. Picar las hojas de perejil reservadas; espolvorear sobre la pasta.
Espolvoree la ralladura de limón sobre la pasta; exprima el jugo, atrapando hoyos en sus manos.
Rocíe con aceite de oliva virgen extra, si lo desea; sirva inmediatamente con una ensalada.