Aperitivo de Tres Crostini de Queso

Name: Aperitivo de Tres Crostini de Queso
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 16
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 16 2 cucharadas de mantequilla derretida Baguette de tipo francés o artesanal, cortado en diagonal de 1/4 de pulgada de grosor; 1 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pesto de albahaca preparado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso azul desmenuzado, poco medido; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates cherry en cuartos; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa hojas de albahaca fresca finamente picadas; 1 1 libra de calabacín, zumo de limón fresco; 1 1 libra de calabacín, cáscara de limón rallada, medida ligeramente; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra, dividido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Pecorino Romano fresco finamente desmenuzado, sin medir; 2 a 3 molidas en granos de pimienta negra (con molinillo de mano); 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/2 tazas de pimientos rojos dulces asados, escurridos y picados finamente; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal, dividida; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa chalotes en rodajas finas

El aperitivo de tres Crostini de queso podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta vegetariana sirve 16 y cuesta 66 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 7g de grasa y un total de 159 calorías. Dirígete a la tienda y compra chalotes, sal, queso y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Foodnetwork tiene 2 abanicos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Aperitivo fácil: Crostini de Pera y Queso Azul, Aperitivo de Crostini de Higos y Queso + Regalo de Korin, y Registro de Aperitivo de Queso de Ostras para recetas similares.

Instrucciones

Coloque una rejilla del horno de 5 a 6 pulgadas del elemento de la parrilla. Precalienta la parrilla a fuego alto. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio resistente.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Bandeja Para Hornear

Horno

En un tazón pequeño, mezcle suavemente los tomates, las chalotas, 1/2 cucharada de aceite de oliva y vinagre.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Chalotes

Tomate

Vinagre

Equipo que necesitarás

Tazón

Extienda la mezcla en la bandeja para hornear preparada. Coloque la bandeja para hornear en una rejilla debajo del elemento de parrilla. Ase hasta que los tomates empiecen a mostrar algunos puntos negros, aproximadamente 4 minutos con la puerta del horno cerrada. Voltea la mezcla, usando una espátula, y asa 3 minutos más con la puerta del horno cerrada.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Espátula

Retire del horno y transfiera la mezcla con una cuchara ranurada a un tazón pequeño; reserve el tazón hasta que sea necesario. Mantenga el calor de la parrilla en alto.

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Horno

Tazón

Mientras los tomates se asan a la parrilla, combine la ricota, el queso azul, el pesto, 1/2 cucharadita de sal, el jugo de limón y la cáscara de limón en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Queso Azul

Jugo De Limón

Piel De Limón

Tomate

Queso Ricotta

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque las rebanadas de baguette en una bandeja para hornear grande y cepille con las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Baguette

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Coloque la bandeja para hornear en la rejilla debajo del elemento de la parrilla y ase hasta que estén doradas, aproximadamente 1 minuto por lado, observando cuidadosamente.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Pollos De Engorde

Retirar del horno.

Equipo que necesitarás

Horno

Para ensamblar, sazone la mezcla de tomate con 1/4 de cucharadita de sal y granos de pimienta restantes, luego agregue la albahaca.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta

Tomate

Albahaca

Sal

Unta un poco de la mezcla de ricotta sobre cada crostini. Cubra con la mezcla de tomate y cebolla, luego espolvoree con queso rallado, dividiendo todos los ingredientes por igual entre las rebanadas.

Ingredientes que necesitarás

Queso Rallado

Crostini

Queso Ricotta

Extender

Tomate

Cebolla

Transfiera a un plato para servir y sirva.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

162 cucharadas de mantequilla derretida

Baguette de tipo francés o artesanal, cortado en diagonal de 1/4 de pulgada de grosor 12 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

pesto de albahaca preparado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso azul desmenuzado, poco medido 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomates cherry en cuartos 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

hojas de albahaca fresca finamente picadas 11 libra de calabacín,

zumo de limón fresco 11 libra de calabacín,

cáscara de limón rallada, medida ligeramente 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de oliva virgen extra, dividido 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso Pecorino Romano fresco finamente desmenuzado, sin medir 2

a 3 molidas en granos de pimienta negra (con molinillo de mano)1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

1-1/2 tazas de pimientos rojos dulces asados, escurridos y picados finamente 1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal, dividida 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

chalotes en rodajas finas

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano se puede combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Uno de los vinos que puedes probar es Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 60 dólares.