Antipasto de Verduras para Bebés

Name: Antipasto de Verduras para Bebés
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) alcachofas bebé (acerca de; 3 manojo zanahorias pequeñas, con tapas (aproximadamente 1 1/2 libra), peladas; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) escarola belga de cabeza, separada en hojas (aproximadamente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) albahaca fresca picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil de hoja plana fresco picado; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso mozzarella fresco, cortado en trozos pequeños; 1 diente de ajo, triturado; 2 (puede ser o desnatar) aceite de oliva virgen extra; 20 aceitunas maduras sin hueso; 1 Guión salchicha de cerdo sin envoltura; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas achicoria rota; 2 manojo rábanos, con tapas (aproximadamente 1 1/2 libra); 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) 20 papas rojas pequeñas (aproximadamente; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 Guión Regaliz amarillo y verde; 3 (invierno) vinagre de vino blanco

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe el Antipasto de Verduras para bebés. Esta receta sirve 10. Una porción contiene 152 calorías, 6g de proteína, y 4g de grasa. Para $1.8 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de aceitunas, queso mozzarella, escarola belga y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Tratar Antipasto de Alcachofa Bebé, Antipasto de Verduras a la Parrilla, y Antipasto de Verduras Asadas Marinadas para recetas similares.

Instrucciones

Para preparar el adobo, combine los primeros 8 ingredientes en un tazón; revuelva bien con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Para preparar las verduras, trabajando con 1 alcachofa a la vez, corte el tallo a la base.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Alcachofa

Basar

Retire las hojas inferiores y las hojas externas duras, dejando el corazón y la parte inferior tiernos; recorte aproximadamente 1 pulgada de la parte superior de la alcachofa. Vapor alcachofas, cubierta, 20 minutos o hasta que estén tiernas; enfriar a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Cortar las alcachofas por la mitad longitudinalmente.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Retire el cardo borroso del fondo con una cuchara.

Cocine al vapor las papas, tapadas, durante 6 minutos o hasta que estén tiernas. Enfriar a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Corta los tallos de zanahoria a 2 pulgadas. Cocer al vapor las zanahorias, tapadas, durante 20 segundos. Sumergirse en agua helada, escurrir bien.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Zanahoria

Recorta las tapas de rábano a 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Rábano

Coloque las alcachofas, las papas, las zanahorias, los rábanos,la achicoria y la escarola en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Achicoria

Patata

Rábanos

Zanahoria

Escarola

Equipo que necesitarás

Tazón

Rocíe con la marinada; mezcle suavemente para cubrir. Tapar y marinar en el refrigerador 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Coloque las verduras en una fuente; cubra con aceitunas y queso.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Queso

Oliva

Sirva el Pan Plano con Aroma a Romero y Antipasto de Verduras para Bebés con Uvas Negras con un blanco ligero y ágil como Pino y Toi del productor Maculan. Una mezcla de Pinot Grigio, Pinot Bianco, Tacai y Chardonnay, el 2001 es Other Otras buenas apuestas: Gavi italiano u Orvieto.

Ingredientes que necesitarás

Uvas Negras