Anillo de crema de cerezas
El hojaldre de crema de cerezas se prepara en aproximadamente 1 hora de principio a fin. Una porción contiene 287 calorías , 4 g de proteína y 15 g de grasa . Por 66 centavos por porción , esta receta cubre el 5 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 16 personas. Ve a la tienda y compra extracto de almendras, azúcar glas adicional, huevos y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Te la ofrece Taste of Home. Funciona bien como entremés. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 0% , lo que es mejorable. Recetas similares son Quiche de hojaldre , Cuadrados de hojaldre de chocolate y Napoleon: un pastel de hojaldre cremoso .
Instrucciones
En una cacerola grande, ponga a hervir el agua, la leche, la mantequilla y la sal.
Añade la harina de una vez y revuelve hasta que se forme una bola suave.
Retirar del fuego; dejar reposar durante 5 minutos.
Añade los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Continúa batiendo hasta que la mezcla quede suave y brillante.
Coloque 1/4 de taza de mezcla en un aro de 10 pulgadas sobre una bandeja para pizza de 12 pulgadas engrasada (los montoncitos deben tocarse levemente).
Hornee a 400° durante 40-45 minutos o hasta que esté dorado.
Retirar a una rejilla. Inmediatamente cortar un corte en el costado de cada hojaldre para permitir que escape el vapor. Cortar con cuidado el aro por la mitad horizontalmente y dejar la parte superior a un lado; retirar la masa blanda del interior con un tenedor. Dejar enfriar.
En un tazón pequeño, bata la leche, la crema agria, la mezcla para pudín y 1/4 de cucharadita de extracto durante 2 minutos.
Dejar reposar durante 2 minutos o hasta que esté suave.
Justo antes de servir, coloque la base del aro de crema en un plato para servir. Rellene con la mezcla para pudín. En un tazón pequeño, bata la crema, el azúcar glas y el extracto restante hasta que se formen picos firmes.
Distribuir sobre el pudín. Cubrir con el relleno de tarta. Volver a colocar la parte superior del aro de crema.
Espolvorear con azúcar glas.