Angélica de Ternera

Name: Angélica de Ternera
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 lanzas de espárragos frescos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 1 huevo batido; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones frescos en rodajas; 1 pizca ajo en polvo al gusto; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. jamón; 28 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso provolone; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible semillas de apio en polvo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimientos rojos asados en rodajas; 1 pizca sal y pimienta al gusto; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan secas sazonadas; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chuletas de ternera, machacadas a 1/4 de pulgada de grosor; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla Vidalia picada

Angélica de ternera podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.02 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 26g de grasa y un total de 507 calorías. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Una mezcla de prosciutto, caldo de pollo, cebolla vidaliana y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 49%, que es sólido. Tratar Mantequilla de Angélica, Ensalada de Frutas Frescas con un toque de Angelican y Menta!, y Pastel de Huevo y Jamón de Ternera V-Tol para recetas similares.

Instrucciones

Sazone cada chuleta de ternera con sal, pimienta y ajo en polvo. En cada una de las cuatro chuletas, coloque 1 rebanada de queso, 2 lanzas de espárragos, una rebanada de jamón y otra rebanada de queso encima. Cubre cada pila con una segunda chuleta, dobla por debajo y presiona los bordes para formar un paquete.

Ingredientes que necesitarás

Ajo En Polvo

Chuleta De Ternera

Jamón

Espárragos

Queso

Pimienta

Sal

En un tazón poco profundo, mezcle el huevo y la leche.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Coloca las migas de pan en un plato. Escurre ambos lados de los paquetes de ternera en harina. Sumerja cada uno en la mezcla de huevo, luego cubra con migas de pan.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Harina Para Todo Uso

Ternera

Chapuzón

Huevo

Colocar en un plato y refrigerar por 30 minutos.

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto. La sartén debe ser lo suficientemente grande para contener los cuatro paquetes. Dorar la ternera por ambos lados, unos 5 minutos por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Ternera

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y los pimientos rojos, y cocine a fuego medio hasta que estén translúcidos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Cebolla

Vierta el vino y cocine a fuego lento hasta que el alcohol se haya cocido , ya no olerá tan fuerte.

Ingredientes que necesitarás

Alcohol

Vino

Vierta el caldo de pollo y agregue los champiñones.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Seta

Coloque la sartén y su contenido en el horno precalentado y hornee durante unos 30 minutos, o hasta que la temperatura interna de la ternera haya alcanzado los 160 grados F (70 grados C). La salsa también debe reducirse a la mitad aproximadamente.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Ternera

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén