Anguila Frita

Name: Anguila Frita
Prep time: 1 h 32 min
Cook time: 1 h 32 min
Total time: 1 h 32 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 1 1 libra de calabacín, Condimento Cajún; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite mezclado; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. anguila; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de uso múltiple, y más para dragado; 1 1 libra de calabacín, ajo picado; 1 1 libra de calabacín, cebolla picada; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 1 libra de calabacín, condimento de mariscos (recomendado: Old Bay); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco (recomendado: Chablis)

La anguila frita podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 16g de grasa y un total de 370 calorías. Esta receta pescatariana sirve 4 y cuesta $3.81 por porción. Esta receta es del agrado de 56 amantes de la comida y cocineros. Si tienes harina, anguila, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 25% que no es tan super. Similar recetas Pollo Jerk Jamaicano, Plátano Frito y Coco Macadamia Quinua Frita, Sardinas Fritas con Salsa Picante y Hierbas Fritas, y Lubina Rayada Frita con Tomates Salteados y Eneldo.

Instrucciones

Limpiar y pelar la anguila, y luego cortarla en trozos. En un tazón grande, mezcle 1 taza de harina, condimentos, aceite, ajo, cebolla y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Ajo

Pimienta

Harina Para Todo Uso

Cebolla

Anguila

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la anguila a esta mezcla y luego marine en el refrigerador durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Anguila

Escurre la anguila marinada en harina. En una sartén a fuego medio, dorar la anguila hasta que esté dorada, aproximadamente 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Anguila

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el vino blanco y cocine hasta que se reduzca a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Vino Blanco

Agregue la mantequilla y cocine hasta que se derrita y se dore ligeramente. Divide la anguila en 4 platos para servir y cubre con la salsa de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla