Anchos Cremosos y Cebollas
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe los Anchos y cebollas cremosos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 25g de grasa y un total de 329 calorías. Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana sirve 8 y cuesta 90 centavos por porción. Esta receta de Comida y Vino tiene 1 abanicos. Si tienes mantequilla, caldo de pollo, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 39%, este plato no es tan excepcional. Tratar Chiles Anchos Rellenos de Queso, Cebollas Cremosas, y Cebollas Cremosas al Horno para recetas similares.
Instrucciones
Calienta una sartén grande de hierro fundido.
Agregue los anchos y la tostada a fuego moderado, presionando hacia abajo con una espátula, hasta que estén fragantes y con ampollas, aproximadamente 20 segundos por lado.
Transfiera a un plato y deje enfriar, luego corte los chiles en trozos de 1/2 pulgada.
Derretir la mantequilla en una sartén grande.
Agregue las cebollas y el ajo, cubra y cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que las cebollas se ablanden, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el caldo y cocine hasta que se reduzca a la mitad, de 6 a 7 minutos.
Agregue los anchos, la crema y el estragón y cocine a fuego moderado hasta que las cebollas y los anchos estén tiernos y la crema esté espesa, aproximadamente 10 minutos.
Agregue la sal y el jugo de limón, transfiera a un tazón y sirva.