Almuerzo dominical: Albóndigas de Jarabe de Arce
La receta del Brunch del domingo: Las albóndigas de jarabe de Arce podrían satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 25 minutos. Una porción contiene 704 calorías, 6g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.22 por porción. 88 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, vainilla, nuez moscada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Albóndigas en Jarabe de Arce (abuelo), Brunch dominical: Jamón y galletas, y Huevos para el Brunch del Domingo.
Instrucciones
Combine el jarabe de arce, el agua y el whisky (si lo usa) en una olla grande y cocine a fuego lento a fuego medio alto.
Mezcle la harina, el polvo de hornear, la sal y la nuez moscada (si la usa) en un tazón, luego use un cortador de pasteles o los dedos, incorpore la mantequilla hasta que se asemeje a la arena húmeda.
Mezcle el suero de leche hasta que se forme la masa. Vierta la masa en la mezcla de jarabe hirviendo a fuego lento con una cucharada, luego cubra. Cocine a fuego lento hasta que la masa esté bien cocida, unos 12 minutos.
Servir con almendras tostadas y café negro.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Rey Frosch Riesling Auslese, Todo alemán natural con una calificación de 5 estrellas de 5, parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.
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