Almohadilla de Camarones Tailandesa
Pad Thai de camarones podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.57 por porción. Una porción contiene 468 calorías, 18g de proteína, y 16g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida asiática. Una mezcla de aceite de canola, fideos de arroz planos, salsa de pescado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Tratar Zoodles de Pad Thai, Pad Tailandés vegetariano con Zoodles, y Pad Tailandés de Calabaza Espagueti con Pollo-Paleo para recetas similares.
Instrucciones
Cocine los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete; escurra.
Mientras el agua hierve, combine el azúcar y los siguientes 4 ingredientes (a través de Sriracha) en un tazón pequeño.
Caliente una sartén grande o un wok a fuego medio-alto.
Agregue el aceite a la sartén; revuelva para cubrir.
Agregue los trozos de cebolla, los camarones y el ajo; saltee durante 2 minutos o hasta que los camarones estén casi listos.
Agregue los fideos cocidos; mezcle para combinar. Agregue la salsa; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente para combinar. Coloque aproximadamente 1 taza de mezcla de fideos en cada uno de los 4 platos; cubra cada porción con 1/4 taza de brotes de soja, 1 cucharada de maní y 2 cucharaditas de albahaca.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 46 dólares.
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ZindHumbrecht Calcaire Pinot Gris
Color amarillo/dorado brillante, bastante luminoso. Excelente nariz tostada ahumada, típica de esta uva sobre piedra caliza en Alsacia (no hay roble nuevo en nuestros vinos, solo contacto con lías totales muy largas). Algunos aromas ligeros reductores que realmente encajan con el estilo de Pinot-Gris seco. En boca es rico y cremoso, con una textura aterciopelada pero totalmente seco. Es un vino fácil de beber ahora, ya que no hay peso innecesario. El final es agradable y redondo, pero completamente seco. La compleja mezcla de piedra caliza aporta un gran equilibrio ácido y un cierto peso. Debería desarrollarse muy bien en los próximos años.