Aliño de Colby-Jack, Poblano y Pan de Maíz
Colby-Jack, Poblano y Aderezo de Pan de Maíz es un vegetariano receta con 12 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 9g de grasa y un total de 249 calorías. Para 81 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. No a mucha gente le gustó este plato sureño. Funciona bien como guarnición. Dirígete a la tienda y compra polvo de hornear, bicarbonato de sodio, queso colby-jack precurtido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 34%, lo cual es bastante malo. Tratar Pan de Cerveza Poblano Jack, Salsa de queso Colby-Pepper Jack, y Ensalada de Colby Jack, Pollo y Espinacas para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 42
Para preparar pan de maíz, vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.
Combine la harina y los siguientes 5 ingredientes (a través de bicarbonato de sodio) en un tazón mediano.
Combine el suero de mantequilla y 2 huevos; revuelva bien.
Agregue a la mezcla de harina; revuelva hasta que esté húmeda. Coloque una cuchara en una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Hornee a 425 por 20 minutos o hasta que se dore ligeramente y una púa de madera insertada en el centro salga limpia. Enfriar en una rejilla.
Corte en trozos de 1/2 pulgada; colóquelos en una bandeja para hornear grande.
Reducir la temperatura del horno a 37
Hornee las piezas de pan de maíz a 375 durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Para preparar el relleno, combine 3 cucharadas de azúcar y los siguientes 4 ingredientes (a través de la clara de huevo); reserve.
Derretir la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla, el poblano, el pimiento y el ajo; saltee durante 7 minutos o hasta que estén tiernos.
Agregue el comino y el maíz; cocine durante 5 minutos.
Combine los trozos de pan de maíz, la mezcla de huevo, la mezcla de poblano, el queso, el caldo y el cilantro en un tazón grande; mezcle bien. Coloque una cuchara en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar; cubra con papel de aluminio.
Hornea a 375 por 30 minutos. Destapa; hornea durante 5 minutos o hasta que la parte superior del aderezo esté ligeramente crujiente.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Sur en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Los revisores como con un 4 de 5 estrellas y un precio de 29 dólares por botella.
![Schloss Vollrads Riesling Spatlese]()
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Spatlese dulce natural clásico con buena acidez y elegante azúcar residual natural. La cosecha selectiva, el procesamiento cuidadoso del mosto, la clarificación sistemática, la fermentación lenta y el acabado cuidadoso son los elementos básicos para este Riesling tradicional de Vollrad.Este vino combina perfectamente con la cocina asiática debido a la armonía de dulzura y acidez. También se pueden lograr combinaciones de sabores interesantes a través del maridaje de queso de venas azules o un postre de frutas.