Alitas de Pollo Glaseadas de Hoisin a La Parrilla

Alitas de pollo Glaseadas a la parrilla Hoisin es un gluten hor d'oeuvre. Para $3.19 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 40g de grasa y un total de 645 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. 213 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 9 horas. Diríjase a la tienda y recoja el calor de la parrilla: medio-alto, salsa de soja, cebolletas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jengibre, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pollo a la Parrilla Glaseado Hoisin, Pollo a la Parrilla Glaseado Hoisin, y Alas Glaseadas de Miel Hoisin.
Instrucciones
Seca las alitas de pollo con toallitas de papel.
Coloque las alas en un tazón grande y espolvoree con polvo de hornear y sal, mezclando para cubrir uniformemente. Coloque las alas en una sola capa sobre una rejilla de alambre colocada sobre una bandeja para hornear. Refrigere sin tapar durante al menos 8 horas.
En un tazón pequeño, mezcle la salsa de soja, la miel, la salsa hoisin, el ajo, el jengibre, el polvo de 5 especias y el aceite de sésamo. Reservar.
Enciende una chimenea llena de carbón. Cuando todo el carbón esté encendido y cubierto con ceniza gris, vierta y coloque los carbones en un lado de la rejilla de carbón. Coloque la rejilla de cocción en su lugar, cubra la parrilla y deje que se precaliente durante 5 minutos. Limpie y engrase la parrilla para asar.
Coloque las alas con la piel hacia arriba sobre el lado fresco de la parrilla, cubra y cocine hasta que las pieles estén crujientes y comiencen a dorarse, de 30 a 40 minutos.
Unta las alas por todas partes con glaseado. Mueva las alas al lado caliente de la parrilla y cocine hasta que se doren por todas partes, aproximadamente 3 minutos por lado.
Transfiera las alas a un plato.
Decorar con cebolletas y semillas de sésamo.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Rosa Brillante, Cava
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para alitas de pollo. La carne blanca se combina típicamente con vino blanco para no dominar el sabor de la carne, por lo que el chardonnay y el sauvignon blanc son opciones seguras. El pollo preparado con salsa de tomate o, desde luego, con salsa de vino tinto puede y debe servirse con un tinto como un pinot noir. La bodega Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 27 dólares por botella.
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Bodega Foley Estate Sta Chardonnay de Rita Hills
Rancho Santa Rosa Vineyard fue concebido originalmente como microviñas individuales delineadas en 59 bloques únicos basados en el suelo, la exposición, la elevación, la ley, el patrón y el clon. Rancho Santa Rosa produce vinos extraordinariamente ricos y sedosos.