Alfredo Colinabo

Alfredo Colinabo
Alfredo Rutabaga requiere aproximadamente 50 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta original y sin gluten tiene 380 calorías, 8g de proteína, y 35g de grasa por porción. Para 89 centavos por porción, se obtiene un plato de acompañamiento que sirve a 4. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes mantequilla, queso parmesano, crema para batir y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta partitura no es tan asombrosa. Recetas similares incluyen Pastel de Colinabo, Pastel de Colinabo, y Colinabo Gratinado.

Instrucciones

1
Llevar una olla de agua a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Agregue el colinabo y hierva hasta que estén tiernos, unos 30 minutos; escurra.
Ingredientes que necesitarás
ColinabosColinabos
3
Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Vierta la crema espesa en la mantequilla derretida y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Crema EspesaCrema Espesa
MantequillaMantequilla
5
Revuelva el queso parmesano, la nuez moscada y la sal en la crema hasta que el queso esté completamente derretido, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
QuesoQueso
Nuez MoscadaNuez Moscada
CremaCrema
SalSal
6
Agregue la yema de huevo; cocine a fuego lento hasta que la salsa se espese, aproximadamente 3 minutos más, batiendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
BatirBatir
7
Mezcle el colinabo en la salsa hasta que esté bien cubierto.
Ingredientes que necesitarás
ColinabosColinabos
SalsaSalsa
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud2
Revista