Alcachofas Salteadas de Ajo

Name: Alcachofas Salteadas de Ajo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO alcachofas grandes (aproximadamente cada una); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 6 dientes de ajo, 4 machacados y los otros 2 en rodajas finas; 3 clavo ajo picado

Necesita un acompañamiento sin gluten, primario y vegetariano? Las alcachofas salteadas de ajo podrían ser una gran receta para probar. Una porción contiene 160 calorías, 8g de proteína, y 6g de grasa. Para $1.88 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de alcachofas, mantequilla, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 59% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Alcachofas Salteadas de Ajo, Alcachofas Salteadas con Ajo y Limón, y Simplemente Salteado De Alcachofas Con Limón Y Ajo.

Instrucciones

Enjuague las alcachofas con agua fría y use un cuchillo afilado para cortar el 1/3 de la parte superior de cada una. Recorte los tallos a aproximadamente 1 pulgada y retire las hojas más pequeñas de alrededor de la base. Usa tijeras para quitar las puntas de las hojas que queden.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Agua

Basar

Equipo que necesitarás

Tijeras De Cocina

Cuchillo

Corta cada alcachofa por la mitad de abajo hacia arriba, luego usa una cuchara para raspar el estrangulador peludo. Enjuague de nuevo para eliminar cualquier vello residual.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y saltee durante aproximadamente 1 minuto para darle sabor a la mantequilla. Coloque las mitades de alcachofa con el lado cortado hacia abajo en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Mantequilla

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén

Saltee durante unos 5 o 10 minutos, o hasta que se dore ligeramente. Reduzca el fuego a bajo, y vierta aproximadamente 1/4 taza de agua, cubra y deje cocer al vapor durante 15 a 20 minutos, o hasta que las alcachofas estén tiernas. Un tenedor debe perforar fácilmente el tallo.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Agua