Alcachofas rebozadas crujientes

Las alcachofas rebozadas crujientes pueden ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de guarniciones. ¿Cuidando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana y sin lácteos tiene 203 calorías, 5 g de proteína y 13 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6 personas. Por $1.4 por porción, esta receta cubre el 5% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Dirígete a la tienda y compra corazones de alcachofa, harina de maíz, harina y algunas cosas más para prepararlo hoy. Se lo ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 28 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 25%, lo que no es tan tremendo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: pollo rebozado crujiente Bff, chuletas de cerdo crujientes recubiertas con hierbas y nuggets de berenjena crujientes recubiertos con panko.
Instrucciones
Escurre las alcachofas, sécalas y córtalas por la mitad, a lo largo. En un tazón pequeño y poco profundo, bata los huevos. En otro bol, mezcla la harina, la harina de maíz y el condimento italiano.
En una sartén pequeña, calienta el aceite a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Sumerja las mitades de alcachofa en la mezcla de huevo, dejando escurrir el exceso, luego en la mezcla de harina, volteándolas para cubrir. Eche unos cuantos a la vez en el aceite caliente. Freír, volteando una vez, hasta que estén dorados, aproximadamente 6 minutos en total. Repita con las alcachofas restantes.