Alcachofas a la Parrilla con Vinagreta Cremosa de Champán

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las Alcachofas a la parrilla con Vinagreta de Champán Cremosa. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 25g de grasa y un total de 293 calorías. Para $1,56 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Si tiene crema fresca, pimienta, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 44 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Con una espátula puntuación de 38%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Alcachofas Refrigeradas Con Vinagreta De Champán, Ensalada de Pechuga de Pato a la Parrilla con Vinagreta de Miel y Champán, y Alcachofas a la Parrilla con Vinagreta de Hierbas Mixtas.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Para las alcachofas: En una cacerola de 8 cuartos, hierva 8 tazas de agua a fuego medio-alto. Vierta los limones en el agua y agregue las cáscaras de limón exprimidas. Con tijeras de cocina, retire las espinas de las puntas de las hojas de alcachofa.
Corta los tallos de alcachofa a 1/2 pulgada de largo.
Corta cada alcachofa en 8 trozos y, con un cuchillo para pelar, retira el estrangulador difuso.
Colocar las alcachofas en la sartén y llevar a ebullición. Cubra la sartén y cocine al vapor hasta que los corazones de alcachofa estén tiernos, unos 20 minutos. Con pinzas, retire las alcachofas y colóquelas en una sola capa en una bandeja para hornear.
Coloque una sartén a fuego medio-alto o precaliente una parrilla de gas o carbón vegetal.
Rocíe ambos lados de las alcachofas con aceite de oliva y sazone con 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta.
Espolvorear con el ajo picado y el romero. Asa a la parrilla, con el lado cortado hacia abajo, hasta que esté ligeramente carbonizado, de 5 a 6 minutos por cada lado. Dejar enfriar un poco.
Para la vinagreta: En un tazón mediano, mezcle la crema fresca, el aceite de oliva, el vinagre, la miel, la sal y la pimienta hasta que quede suave.
Coloca las alcachofas en un plato y sirve la vinagreta como salsa para mojar.