Albóndigas suecas
Las albóndigas suecas pueden ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 20g de grasa y un total de 310 calorías. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 1 1.71 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra huevos, carne molida de res, crema y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 41%, lo cual es bastante bueno. Tratar Albóndigas suecas (Albóndigas Ikea), Albóndigas suecas de Jen's, y Albóndigas suecas a la para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle la carne de res molida, el cerdo molido, la cebolla, las migas de pan, el huevo, la salsa inglesa, la canela, la nuez moscada, el perejil, la sal y la pimienta en un tazón grande hasta que se mezclen de manera uniforme; forme 12 bolas de 2 pulgadas.
Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine las albóndigas en aceite caliente hasta que estén doradas por todos los lados y algo firmes, de 5 a 7 minutos.
Retire las albóndigas doradas con una cuchara ranurada a una olla de cocción lenta.
Revuelva la maicena en las gotas que queden en la sartén; agregue el caldo de carne. Ponga la mezcla de caldo a fuego lento, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que espese, aproximadamente 2 minutos. Mezcle la crema agria en la mezcla de caldo hasta que quede suave.
Agrega los champiñones y revuelve. Sazone la salsa con sal y pimienta; vierta sobre las albóndigas en la olla de cocción lenta.
Cocine en una olla de cocción lenta a fuego alto durante 4 horas.