Albóndigas Grandes de Ternera con Bucatini

Name: Albóndigas Grandes de Ternera con Bucatini
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. taza,, caldo de res; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Migas de pan italianas, un par de puñados rebosantes; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. bucatini (espaguetis gruesos y huecos); 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de tomates triturados, Sam Marzano si está disponible; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada alcaparras, escurridas y picadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto seco, globo ocular; 1 paquete de mezcla para pastel natural; 2 puñado Un par de hojas de perejil de hoja plana, picadas, divididas; 6 clavo ajo, picado, dividido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta de jamaica o nuez moscada molida; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. solomillo molido; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra, más un poco para rociar; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. panceta picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible parmesano-Reggiano rallado, además de algunos para pasar a la mesa; 12 gorras baby portobello, (setas crimini), picadas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hojas de salvia picadas, de 4 a 6 ramitas; 4 camarones y venas Sal y pimienta; 2 1 cebolla amarilla mediana, 1 rallada y 1 finamente picada

Las grandes albóndigas de ternera con Bucatini pueden ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 4 y cuesta $9.71 por porción. Una porción contiene 1300 calorías, 69g de proteína, y 56g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra vino, tomates enlatados, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el vino tinto seco, puede seguir este plato principal con el Brownies de Pinot Noir como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 90%. Esta puntuación es estupenda. Tratar Bucatini con Salsa de Tocino y Albóndigas, Bucatini All'Amatriciana con Albóndigas de Mozzarella Ahumada Picante, y Cena esta noche: Bucatini con Salsicce (Bucatini con salchicha) para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente a 400 grados F.

Coloque una olla grande con agua a fuego alto y hierva.

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Mezclar la carne con la cebolla rallada, 3 dientes de ajo picados, el huevo, el pan rallado, el queso, la pimienta de jamaica, las alcaparras, la salvia, un puñado de perejil picado, sal y pimienta y un chorrito saludable de aceite de oliva virgen extra.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Azúcar Blanca

Pepperoncini, Para Decorar

1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados

10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

1/2 Ramita De Romero

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Mezcle la carne, divida la carne en 4 secciones y haga 3 bolas muy grandes de cada sección. Coloque las 12 bolas en una bandeja para hornear antiadherente y ase durante 15 minutos hasta que estén firmes pero no duras.

Ingredientes que necesitarás

1 Rollo De Fruta Amarillo

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Deje caer los bucatini en agua hirviendo con sal para que se cocinen.

Ingredientes que necesitarás

Bucatini

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Drenar.

Agregue otra cucharada de aceite de oliva virgen extra a la sartén y la panceta. Cocine de 3 a 4 minutos, luego agregue el ajo y los champiñones restantes a la sartén y cocine por 5 minutos. Sazone los champiñones con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Azúcar Blanca

Pepperoncini, Para Decorar

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

2 Pizcas Generosas De Garam Masala

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agrega la cebolla picada restante y desglasa la sartén con vino, cocina 1 minuto, agrega el caldo y bate los goteos restantes. Agregue los tomates y sazone la salsa con sal y pimienta, si es necesario. Agregue el perejil. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas