Albóndigas escandinavas con salsa de eneldo

Name: Albóndigas escandinavas con salsa de eneldo
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 36 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. almendras picadas, opcional; 63 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. manzana pelada rallada; 480 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mantequilla en cubos; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de castañas de agua en rodajas, escurridas; 2 2 rebanadas de pan tostado con ajo; 31 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. harina para todo uso; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath snipped fresh dill or 1/2 to 1 teaspoon dill weed; 25 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cebollas verdes en rodajas finas; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Tomates Roma, sin semillas y cortados en cubitos pequeños; 238 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada; 1 1 libra de calabacín, 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. taza de yogur natural; 73 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pasas picadas; 118 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cubed rye bread (1/4-inch cubes); 1 1 libra de calabacín, (puede sustituir a Fontina o Montasio)

Las albóndigas escandinavas con salsa de eneldo pueden ser el plato principal que estás buscando. Una porción contiene 488 calorías , 21 g de proteína y 35 g de grasa . Esta receta sirve para 10 personas y cuesta $1.52 por porción. Solo unas pocas personas prepararon esta receta, y 1 diría que fue perfecta. Esta receta de Taste of Home requiere crema batida espesa, manzana, pimienta y harina. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 40 minutos . Teniendo en cuenta todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de 45% en Spoonacular . Esta puntuación es sólida. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Salmón en tablones de cedro con salsa de mostaza y eneldo , Albóndigas españolas en salsa de tomate yAlbóndigas de cordero especiadas con salsa de yogur de limón y menta .

Instrucciones

En un bol grande, combine los huevos, la crema, la manzana, las pasas, el pan, las cebollas, las almendras (si lo desea), la sal y la pimienta. Desmenuce la carne sobre la mezcla y mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Centeno En Cubos (cubos De 1/4 De Pulgada)

2 Paquetes (2 Onzas Cada Uno) De Almendras Molidas

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente 3/4 De Libra)

2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado

Como Los M&m's

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Forme bolas de 2 pulgadas.

Colóquelo sobre una rejilla engrasada dentro de una bandeja para hornear poco profunda.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente

Hornee sin tapar a 400° durante 25-30 minutos o hasta que la carne ya no esté rosada; escurra.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Para Decorar Sándwiches

Mientras tanto, en una cacerola pequeña, derrita la mantequilla. Agregue la harina revolviendo hasta que quede suave; agregue gradualmente el caldo y el eneldo. Lleve a ebullición a fuego medio; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

(despojado Del Tallo)