Albóndigas de ternera y Brócoli Rabe Stoup podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 51g de proteína, 30g de grasa y un total de 793 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.32 por porción. Si tienes cebolla, caldo de pollo, huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Con una espátula puntuación de 89%, este plato es increíble. Tratar Ternera Salteada con Limón sobre una Cama de Brócoli Rabe, Brócoli Rabe y Vieiras de Ternera Empanadas, y Sándwich de Albóndigas de Ternera Num Pang para recetas similares.
Instrucciones
1
Pon a hervir un par de pulgadas de agua en una sartén mediana.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
2
Agregue sal al agua hirviendo y el brócoli rabe y cocine de 7 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Brócoli Rabe
1 Taza De Cebada Perlada Blanca
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
3
Escurre rabe y reserva.
4
Mientras rabe se cocina, calienta una olla de sopa mediana a fuego medio alto con 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
Ingredientes que necesitarás
Yukón
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados
5
Agregue 3 dientes de ajo picados, zanahorias y cebollas. Cocine de 5 a 6 minutos, agregue los frijoles blancos y caliéntelos por un minuto. Sazone las verduras y los frijoles con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Judías Blancas
Lomo De Grasa De Cerdo
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1 Taza De Jarabe De Arce O Jarabe Con Sabor A Arce
6
Agregue el rabe escurrido y el caldo y cubra la olla para llevar a ebullición rápida.
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados
7
Añadir orecchiette y remover. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento la sopa a un rollo bajo, sin tapar.
Ingredientes que necesitarás
Orecchiette
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
8
Mezcle la ternera con el huevo, el diente de ajo picado restante, las migas de pan, el queso, la salvia, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Aderezo De Limón Y Pimienta
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Cortado En Cubos De 1 Pulgada
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
9
Rodar en bolas de 1 pulgada y caer en stoup. Cocine durante 5 minutos. Ajustar los condimentos y servir en cuencos poco profundos con pan crujiente.
Ingredientes que necesitarás
Cucharada. Aceite De Oliva Griego Importado
Para Una Consistencia Suave Y Untable
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)