Albóndigas de Manzana de Cerdo
Las albóndigas de Manzana de Cerdo son sin gluten y sin lácteos receta con 16 porciones. Para 37 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 6g de grasa y un total de 95 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes salsa de soja, azúcar morena, agua tibia y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 55 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 34%, este plato no es tan excepcional. Similar recetas Albóndigas de Cerdo y Manzana, Albóndigas de Manzana y Cerdo al horno (Gary Rhodes), y Albóndigas de Cerdo.
Instrucciones
Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C). Prepare una fuente para hornear de 2 cuartos con aerosol para cocinar.
Coloque los champiñones secos en un tazón.
Vierta 1/4 taza de agua tibia sobre los champiñones; deje remojar hasta que los champiñones se hayan rehidratado, aproximadamente 30 minutos.
Escurrir, reservando el agua, y dejar a un lado los champiñones y el agua.
Combine la carne de cerdo molida, las zanahorias, la cebolla, el ajo, 2 cucharadas de salsa de soja, los champiñones escurridos y la clara de huevo en un tazón grande; mezcle con las manos hasta que se combinen uniformemente. Forme la mezcla en 16 albóndigas; colóquelas en la fuente para hornear preparada.
Mezcle el agua reservada de los champiñones, el puré de manzana, 1/4 taza de agua, jarabe de arce, 2 cucharadas de salsa de soja y azúcar morena en un tazón; vierta sobre las albóndigas. Cubra el plato con papel de aluminio.
Hornear en el horno precalentado durante 45 minutos.
Retire el papel de aluminio del plato y continúe horneando hasta que las albóndigas estén completamente cocidas y ya no estén rosadas en el centro, aproximadamente 20 minutos más.