Albóndigas de Manzana

Name: Albóndigas de Manzana
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 manzanas para hornear, de aproximadamente 3 pulgadas de diámetro (como Braeburn, Granny Smith o Rome); 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar morena; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla o margarina fría; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa nueces picadas; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 315 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cucharadita de mezcla de condimentos sazón; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa agua fría; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de uso múltiple o harina integral

Las albóndigas de manzana pueden ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 812 calorías, 7g de proteína, y 24g de grasa cada. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tiene sal, harina, agua y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 5 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Albóndigas de Manzana, Albóndigas de Manzana, y Albóndigas de Manzana para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el horno a 218°. En un tazón grande, mezclar la harina y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Corte la mantequilla, con una batidora de repostería o un tenedor, hasta que las partículas tengan el tamaño de guisantes pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Guisante

Equipo que necesitarás

Blender

Espolvoree con el agua fría, 1 cucharada a la vez, mezclando bien con un tenedor hasta que toda la harina se humedezca. Junta la masa y presiónala en un rectángulo de 6x4 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Agua

Espolvoree ligeramente la harina sobre una tabla de cortar o encimera.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Corte 1/3 de la masa con un cuchillo; reserve. Sobre la superficie enharinada, coloque 2/3 de la masa. Aplanar la masa de manera uniforme, con las manos o un rodillo, en un cuadrado de 14 pulgadas; cortar en 4 cuadrados. Aplana el 1/3 restante de la masa en un rectángulo de 14x7 pulgadas; córtalo en 2 cuadrados. Tendrás 6 cuadrados de masa.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Rodillo

Cuchillo

Retire el extremo del tallo de cada manzana.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Coloca la manzana en una tabla de cortar. Con un cuchillo para pelar, corta alrededor del núcleo empujando el cuchillo hacia abajo hasta el fondo de la manzana y jala hacia arriba. Mueve el cuchillo y haz el siguiente corte. Repita hasta que haya cortado alrededor del núcleo de manzana. Empuja el núcleo de la manzana. (O retire los núcleos con un descorazonador de manzana. Pelar las manzanas con un cuchillo para pelar.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Corer De Manzana

Cuchillo

Coloque 1 manzana en el centro de cada cuadrado de masa. En un tazón pequeño, mezcla las pasas de uva y los frutos secos. Llene el centro de cada manzana con la mezcla de pasas de uva. Humedezca las esquinas de cada cuadrado con una pequeña cantidad de agua; coloque 2 esquinas opuestas de masa sobre la manzana y presione las esquinas juntas. Doble los lados de las esquinas restantes; levante las esquinas sobre la manzana y presione juntas.

Ingredientes que necesitarás

Pasas

Manzana

Pasta

Agua

Nuez

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque las albóndigas en una fuente para hornear de vidrio de 13x9 pulgadas (3 cuartos).

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear De Vidrio

En una cacerola de 2 cuartos de galón, caliente el azúcar morena y 1 1/3 tazas de agua a ebullición a fuego alto, revolviendo con frecuencia. Vierta cuidadosamente el jarabe de azúcar alrededor de las albóndigas.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Almíbar

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Hornee durante unos 40 minutos, espolvoree el jarabe sobre las manzanas 2 o 3 veces, hasta que la corteza se dore y las manzanas estén tiernas cuando se perforen con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Jarabe