Albóndigas de Cerdo Asiáticas

Name: Albóndigas de Cerdo Asiáticas
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Asiática
Ingredients: 1 cabeza Lechuga Boston, hojas separadas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes congelados; 2 grande huevos más 1 clara de huevo; 3 clavo ajo picado; 1 1 cucharada de orégano seco jengibre de 2 pulgadas, pelado y finamente rallado (aproximadamente; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible col verde en rodajas finas (aproximadamente 1/4 de cabeza); 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO carne de cerdo molida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 onzas de guisantes, cortados y cortados por la mitad; 8 camarones y venas Sal Kosher; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa salsa de soja baja en sodio; 1 1 libra de calabacín, 1 1/2 tazas de salsa de ciruelas; 4 cebolletas picadas; 1 1 cucharada de orégano seco aceite de sésamo tostado; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 5 onzas de cebolletas picadas; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO setas shiitake, sin tallos, con tapas en rodajas finas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Salsa de chile Sriracha; 1 1 cucharada de orégano seco 1 tira de cáscara de limón; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tira de cáscara de limón; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 8 camarones y venas Pimienta blanca recién molida

Las albóndigas de cerdo asiático pueden ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.76 por porción. Una porción contiene 372 calorías, 18g de proteína, y 26g de grasa. esta receta impresionó a 7 personas. Ve a la tienda y compra ajo, salsa hoisin, semillas de sésamo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es buena. Tratar Albóndigas de cerdo asiáticas, Albóndigas de Cerdo al Estilo Asiático - 3 Puntos, y Fideos Daikon y Broccolini con Albóndigas de Cerdo Asiáticas para recetas similares.

Instrucciones

Prepara las albóndigas: Precalienta el horno a 400 grados F y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Albóndigas

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

Caliente 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la col y sazone con 1/4 de cucharadita de sal; cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablande, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Col

Sal

Transfiera la col a un plato para que se enfríe. Limpie la sartén, luego agregue la 1 cucharada restante de aceite vegetal y los champiñones. Sazone con 1/4 de cucharadita de sal y unos cuantos molidos de pimienta y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se dore ligeramente, durante unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Seta

Col

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera los champiñones al plato con la col para que se enfríen.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Col

Batir ligeramente los huevos y la clara de huevo en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la carne de cerdo, las cebolletas, el ajo, el jengibre, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el azúcar y la fécula de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Aceite De Sésamo

Cebollas Verdes

Salsa De Soja

Ajo

Jengibre

Azucarera

Cerdo

Agregue la col, los champiñones y unos cuantos molidos de pimienta y mezcle con las manos hasta que se combinen (no mezcle en exceso). Humedezca sus manos y forme la mezcla de carne en 18 bolas (aproximadamente 2 pulgadas cada una); colóquelas en la bandeja para hornear preparada.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Col

Pimienta

Carne

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Mezcle la salsa hoisin, Sriracha, vinagre, azúcar y 1 cucharada de agua en un tazón; reserve 1/2 taza para servir.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Hoisin

Sriracha

Vinagre

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Unte las albóndigas con la salsa restante y espolvoree con las semillas de sésamo.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo

Albóndigas

Salsa

Hornee hasta que esté bien cocido, de 18 a 22 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Servir en hojas de lechuga con la salsa reservada.

Ingredientes que necesitarás

Hoja De Lechuga

Salsa

Fotografía de Christina Holmes

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1cabeza

Lechuga Boston, hojas separadas 2Trozos de caramelo de la barra Heath

guisantes congelados 2grande

huevos más 1 clara de huevo 3clavo

ajo picado 11 cucharada de orégano seco

jengibre de 2 pulgadas, pelado y finamente rallado (aproximadamente 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

col verde en rodajas finas (aproximadamente 1/4 de cabeza)680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

carne de cerdo molida 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

4 onzas de guisantes, cortados y cortados por la mitad 8camarones y venas

Sal Kosher 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

salsa de soja baja en sodio 11 libra de calabacín,

1 1/2 tazas de salsa de ciruelas 4

cebolletas picadas 11 cucharada de orégano seco

aceite de sésamo tostado 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

5 onzas de cebolletas picadas 227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

setas shiitake, sin tallos, con tapas en rodajas finas 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Salsa de chile Sriracha 11 cucharada de orégano seco

1 tira de cáscara de limón 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 tira de cáscara de limón 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 8camarones y venas

Pimienta blanca recién molida

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asia en el menú? Prueba a combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Los Vinos Botánicos Mary Delany Chenin Blanc con una calificación de 5 de 5 estrellas parecen una buena combinación. Cuesta unos 32 dólares por botella.