Albóndigas con Aroma a Limón: Polpettine al Limone

Name: Albóndigas con Aroma a Limón: Polpettine al Limone
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) copos de chile; 1 cucharada. vinagre de vino tinto Cerezas confitadas adicionales; 4 camarones y venas Harina de uso múltiple, para dragado; 0 manojo perejil fresco de hoja plana, finamente picado para producir 1/4 de taza, más extra para decorar; 1 diente de ajo, en rodajas finas; 454 chile habanero ternera molida; 4 limones, rallados y exprimidos; 3 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen extra; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Parmesano-Reggiano rallado; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 4 2 cucharadas de mantequilla derretida pan de sándwich blanco, empapado en 2/3 de taza de leche, luego cortado en trozos

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba las albóndigas con aroma a limón: Polpettine al Limone. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $2.49 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 24g de grasa, y un total de 424 calorías. Si tienes perejil de hoja plana, diente de ajo, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 56%. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Cena de esta Noche: Albóndigas de Cerdo y Limón 'Polpettine' , Mini Albóndigas-Polpettine di Carne, y Linguini Al Limone con Albóndigas de Pollo con Chía a la parrilla.

Instrucciones

En un tazón grande, combine la ternera, el huevo, el ajo, la ralladura de limón, el parmesano, el perejil y los trozos de pan, revolviendo con una cuchara de madera hasta que estén bien mezclados. Sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Plata Sin Igual

Parmesano Reggiano

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas

1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)

Cerezas Confitadas Adicionales

Equipo que necesitarás

1 Taza De Nueces Molidas Gruesas

Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's

Con las manos, moldea la mezcla de carne en albóndigas pequeñas, polpettine, del tamaño de pelotas de golf.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Coloca la harina en un recipiente poco profundo y draga cada albóndiga a través de la harina, sacudiendo el exceso de harina.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Caramelos Salvavidas

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

En una sartén para saltear de 14 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio hasta que esté caliente pero sin humear.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue las albóndigas y cocine a fuego suave, volteándolas ocasionalmente, hasta que estén bien cocidas y doradas por todos lados, aproximadamente 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Vierte el jugo de limón sobre las albóndigas cuando estén cocidas, asegurándote de que cada albóndiga absorba parte del jugo y el sabor del limón.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados