Albóndigas Griegas
Las albóndigas griegas podrían ser solo el Mediterraneo la receta que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 6g de grasa y un total de 126 calorías. Esta receta sirve para 20 y cuesta 72 centavos por porción. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra nuez moscada, diente de ajo, cilantro molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. En general, esta receta gana un puntuación media bastante mala de 29%. Similar recetas Pasta Griega con Albóndigas, Gyros Griegos con Albóndigas, y Albóndigas de Cordero Griegas.
Instrucciones
En una sartén mediana, suda la cebolla y el ajo en 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio hasta que estén transparentes, aproximadamente 2 minutos.
Dejar enfriar y reservar.
Escurre el exceso de leche de los cubitos de pan remojados.
Coloque todos los ingredientes, excepto la harina y las guarniciones, en un tazón grande y combine a mano hasta que estén completamente incorporados. Forme albóndigas pequeñas (aproximadamente 1 onza cada una).
En una sartén grande, caliente el aceite restante a fuego medio. Dragar o enrollar las albóndigas en harina y freír en la sartén hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos.
Retirar de la sartén y colocar sobre toallas de papel para escurrir el exceso de grasa.
Coloque en una fuente y decore con rodajas de limón y hojas de menta rotas.