Albóndigas de Pollo Spanikopita con Salsa Picante de Pepino y Yogur

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba las Albóndigas de Pollo Spanikopita con Salsa Picante de Pepino y Yogur. Esta receta sirve para 6. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y primitiva tiene 256 calorías, 22g de proteína, y 15g de grasa por porción. Para $2.15 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes a mano ajo, queso feta, espinacas y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Esta receta de Foodnetwork tiene 8 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 27 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación vertiginosa de 83%, lo cual es genial. Bolsillos de Pita de Albóndigas de Pavo con Salsa de Yogur de Pepino, Albóndigas de Cordero, Remolacha y Trigo Partido con Salsa de Yogur de Pepino, y Brochetas de Pollo a la Parrilla con Salsa de Yogur de Pepino son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente el horno a 400 grados F.
En un tazón, combine la cebolla y 3 dientes de ajo. Exprime el agua de la espinaca hasta que esté completamente seca. Separa las espinacas a medida que las añades al ajo y la cebolla.
Agregue el queso feta, el pollo y el condimento a la parrilla al tazón y un chorrito abundante de aceite de oliva virgen extra.
Mezcle la carne con las verduras y el queso feta y forme 18 albóndigas (1 1/2 pulgadas).
Coloca las albóndigas en una bandeja antiadherente para hornear y hornea de 10 a 12 minutos hasta que estén doradas y los jugos salgan claros.
Coloque el yogur, el ajo, el pepino, el eneldo, el jugo de limón, el comino, el cilantro y un poco de sal en el procesador de alimentos y procese hasta que quede suave. Ajuste los condimentos y transfiéralos a un tazón para servir.
Sirva las albóndigas junto con la salsa con palillos de dientes.