Albóndigas de Levadura

Albóndigas de Levadura
Necesita un guarnición vegetariana? Las albóndigas de levadura podrían ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve 6 y cuesta 99 centavos por porción. Una porción contiene 597 calorías, 14g de proteína, y 19g de grasa. 37 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra azúcar, mantequilla, leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 61%, lo cual es bastante bueno. Tratar naan sin levadura, cómo hacer naan sin levadura en la parte superior de la estufa, appam sin levadura, cómo hacer appam sin levadura, y Rollos de Levadura para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque la leche y la mantequilla en una cacerola pequeña y cocine a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Retirar del fuego y dejar enfriar.
3
Disuelva la levadura en el agua tibia colocada en un tazón pequeño. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
LevaduraLevadura
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Combine los huevos, el azúcar y la sal en un tazón grande y mezcle hasta que se mezcle bien. Agregue gradualmente la harina, alternando con la leche y las mezclas de levadura. Junta la masa en una bola. Cubra el recipiente con un paño y deje reposar la masa durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
LevaduraLevadura
HuevoHuevo
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
5
Vierte el caldo de pollo en una olla grande. Hierva el caldo a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
OllaOlla
6
Mientras tanto, espolvoree harina sobre una tabla o encimera limpia. Voltee la masa sobre la tabla y amase ligeramente hasta que esté suave y satinada, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
7
Agregue un poco más de harina si la masa está pegajosa.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
8
Extienda la masa para que tenga aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Use un cuchillo para mantequilla para cortar la masa en tiras de 2 pulgadas de ancho y coloque las tiras en el caldo hirviendo. Las albóndigas se hundirán inicialmente, luego subirán a la superficie cuando se cocinen, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
CaldoCaldo
PastaPasta
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Cuchillo De MantequillaCuchillo De Mantequilla
9
Retire las albóndigas del caldo con una cuchara ranurada y escúrralas en un plato.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud9
Revista