Alaska al Horno con Helado de Fresa
La receta Alaska al Horno con Helado de Fresa se puede hacer en aproximadamente 1 hora y 55 minutos. Para $3.2 por porción, obtienes un plato principal que sirve 8. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 81g de grasa, y un total de 1820 calorías. Dirígete a la tienda y compra azúcar granulada, helado de fresa, claras de huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de la Madre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 49%, que es sólido. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Helado de Brownie y Bastón de Caramelo Al Horno Alaska, Alaska al Horno con Sorbete de Coco y Helado de Chocolate, y Alaska al Horno con Pastel de Chocolate y Helado de Vainilla con Punta de Cacao.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F.
Engrase y enharine un molde para tubos de 10 pulgadas. Usando un tazón para mezclar, combine la mantequilla, la manteca vegetal, el azúcar y la crema hasta que estén suaves y esponjosos.
Agregue los huevos 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agregue el colorante para alimentos y la vainilla.
Combine la harina y la sal, y agregue a la mezcla de crema alternando con la leche, batiendo bien.
Vierte la masa en el molde para hornear preparado y hornea durante 1 hora y 20 minutos, o hasta que un palillo de dientes salga limpio. Enfríe el pastel en el molde durante 10 minutos, luego colóquelo en una rejilla para enfriar.
Para hacer el merengue, coloque las claras de huevo y el crémor tártaro en un tazón para mezclar. Batir hasta que se formen picos suaves. Poco a poco agregue el azúcar y bata hasta que esté firme y reserve.
Alaska horneada tienes que trabajar rápido. Corta el pastel en rebanadas de 1/2 pulgada de grosor.
Unte la parte superior de 1/2 de las rebanadas de pastel con aproximadamente 1 taza de helado de fresa. Cubra con la mitad restante de las rebanadas de pastel.
Coloque en una bandeja para hornear.
Unte el merengue por todos lados y forme picos con un cuchillo. Ase hasta que el merengue esté marrón claro. Tenga cuidado de no quemar los picos.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Bebida Alcohólica, Ingrediente, Categoría De Producto Alimenticio, (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras), Semillas De Apio En Polvo, Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco, Portuario, Vino De Postre, 3 Cucharadas De Mostaza Seca,, Moscato, Tipo De Elemento De Menú, Moscato Dasti
Helado de fresa en el menú? Prueba combinarlo con Crema de Jerez, Bebida Alcohólica e Ingrediente. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Podrías probar el Jerez NV Johnson Estate Cream. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.
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Jerez Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "