Aji (Salsa colombiana)

Name: Aji (Salsa colombiana)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 30 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco, picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla verde finamente picada (solo en la parte blanca y verde claro); 1 chile jalapeño, sin semillas y finamente picado (más o menos al gusto); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo zumo de limón fresco; 1 1 libra de calabacín, tomate finamente picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo vinagre blanco

Aji (Salsa colombiana) podría ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 0g de grasa y un total de 20 calorías. Para 46 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 1. 8 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Una mezcla de cilantro, agua, chile jalapeño y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Salsa de Aguacate Colombiano, Salsa de Aguacate Colombiano, y Ají (Salsa de Tomate y Cebolla al Estilo Colombiano).

Ingredientes

Porciones:

301 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco, picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla verde finamente picada (solo en la parte blanca y verde claro)1

chile jalapeño, sin semillas y finamente picado (más o menos al gusto)12 cucharaditas de ajo en polvo

zumo de limón fresco 11 libra de calabacín,

tomate finamente picado 12 cucharaditas de ajo en polvo

queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)12 cucharaditas de ajo en polvo

vinagre blanco

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. La mezcla teutónica de Gamay Pinot Noir de 1787 AD con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares por botella.