Aebleskiver
Aebleskiver podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de hor d'oeuvre. Una porción contiene 67 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa. Para 12 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 30. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, bicarbonato de sodio, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta puntuación no es tan impresionante. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Panqueques Daneses Aebleskiver, y Bolitas de Panqueques danesas (Aebleskiver).
Instrucciones
En un recipiente limpio de vidrio o metal, bate las claras de huevo con una batidora eléctrica hasta que puedan sostener un pico rígido. Reservar.
Mezcle la harina, el polvo de hornear, la sal, el bicarbonato de sodio, el azúcar, las yemas de huevo, la mantequilla derretida y el suero de mantequilla a la vez y bata hasta que quede suave. Agregue suavemente las claras de huevo al final.
Ponga aproximadamente 1 cucharada de aceite vegetal en el fondo de cada taza de sartén aebleskiver y caliente hasta que esté caliente.
Vierta aproximadamente 2 cucharadas de la masa en cada taza. Tan pronto como estén burbujeantes alrededor del borde, gírelos rápidamente (los cocineros daneses usan una aguja larga para tejer, pero un tenedor funcionará). Continúe cocinando, girando la bola para evitar que se queme.