Aderezo de Salchicha y Arroz al Estilo Tailandés

El aderezo de salchicha y arroz al estilo tailandés podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.92 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 15g de grasa y un total de 432 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, chiles tailandeses, carne de cerdo molida y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es buena. Tratar Col China Con Aderezo De Estilo Tailandés, Kao Pad (Arroz Frito al Estilo Tailandés), y Arroz Frito al Estilo Tailandés para recetas similares.
Instrucciones
Remoje el arroz en 2 tazas de agua caliente durante 1 hora.
Escurre el arroz. Forrar un vapor de bambú con papel de aluminio y hacer pequeños agujeros por todo el papel de aluminio con un palillo de dientes.
Agregue el arroz a la olla al vapor. Sobre una olla de agua hirviendo y vapor hasta que el arroz esté húmedo y tierno, 15 minutos.
Mientras tanto, precaliente el horno a 37
Gira 1 cucharada. cada jengibre y ajo, el limoncillo, los tallos de cilantro y los chiles en un procesador de alimentos hasta que estén picados y mezclados, aproximadamente 1 minuto.
Mezcle la carne de cerdo y la sal.
Derretir la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agrega 1 cucharada restante. cada jengibre y ajo, las cebollas verdes y la cebolla, cocinando hasta que se ablanden, aproximadamente 3 minutos.
Agregue la mezcla de cerdo y cocine, revolviendo a menudo, hasta que ya no esté rosado, aproximadamente 4 minutos.
Transfiera la mezcla a un tazón grande.
Agregue el caldo, el arroz al vapor, las hojas de cilantro, la albahaca, los huevos y el pan, mezclando para combinar.
Ponga la mezcla en un engrasado de 9 por 13 pulgadas. plato para hornear. Cubrir con papel de aluminio.
Retire el papel de aluminio y hornee otros 30 a 40 minutos hasta que esté caliente en el centro y dorado en la parte superior.
* El arroz pegajoso a menudo se etiqueta " dulce "o a veces" glutinoso"; cuando se cocina, es denso y, sí, pegajoso. Encuéntralo en los mercados asiáticos y en algunas tiendas de comestibles bien surtidas.