Acelgas Gratinadas
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe Acelgas gratinadas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 57g de grasa y un total de 646 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.72 por porción. Si tienes tocino, sal y pimienta, acelgas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 58 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Acelgas Gratinadas, En el Trabajo: Acelgas Gratinadas, y Acelgas Gratinadas para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 177°.
Cocine el tocino en una sartén mediana a fuego moderadamente alto hasta que la grasa se derrita, de 3 a 5 minutos.
Transfiera el tocino a toallas de papel, manteniendo las gotas en la sartén.
Agregue la mantequilla junto con el ajo y 1/2 de las chalotas a la sartén. Cocine a fuego moderado hasta que se ablande, aproximadamente 2 min.
Agregue el queso crema, el Havarti y agregue la crema batida. Cocine a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad, aproximadamente 8 min. Sazonar con sal y pimienta.
Caliente una sartén grande a fuego moderado.
Agregue aceite de oliva y saltee las acelgas con los chalotes restantes hasta que se ablanden, aproximadamente 3 min. Sazonar con sal y pimienta.
Transfiera las hojas de acelgas a una fuente para hornear poco profunda y cubra con la mezcla de queso crema. Cubra con panko y tocino desmenuzado.
Hornee hasta que las migas estén tostadas y la cazuela esté burbujeando, aproximadamente 30 minutos.