Acelgas de Bebé Con Tocino, Piñones y Pasas

Name: Acelgas de Bebé Con Tocino, Piñones y Pasas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cucharadas de mantequilla derretida tocino, cortado en cubitos; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa jerez seco; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa ajo, finamente picado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa pasas doradas; 4 camarones y venas sal kosher y pimienta negra recién molida, al gusto; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva dividido; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 1/2 libras de camarones grandes U-12; 2 kilogramos acelgas frescas, picadas en trozos grandes (los tallos deben ser pequeños y delicados)

Si quieres añadir más hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario recetas en tu caja de recetas, la Acelga con Tocino, Piñones y Pasas podría ser una receta que deberías probar. Esta bebida tiene 322 calorías, 11g de proteína, y 21g de grasa por porción. Para $2.92 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 6 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de aceite de oliva, jerez seco, pasas doradas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Es traído a usted por Food.com. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 91%, lo cual es excelente. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Acelgas con piñones y Pasas, Acelgas Con Pasas Y Piñones, y Acelgas Con Pasas y piñones.

Instrucciones

En una sartén pequeña, calienta el jerez hasta que hierva a fuego lento, agrega las pasas y retira del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Pasas

Jerez

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Dejar en remojo durante 20 minutos, hasta que las pasas estén buenas y plump.In en una sartén mediana, cocina el tocino hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Pasas

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar de la sartén con una cuchara ranurada y escurrir sobre toallas de papel.Tostar los piñones en la grasa de tocino hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

Goteo De Tocino

Piñones

Tostada

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Toallas De Papel

Sartén

Retirar de la sartén con una cuchara ranurada y añadir al tocino en una toalla de papel.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Toallas De Papel

Sartén

Caliente 1 ½ cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 1 cucharada de ajo y saltee suavemente durante 30 segundos, solo para ablandar. Reduzca el fuego a medio-bajo y agregue ¼ de acelgas a la sartén, sazone ligeramente con sal y cocine durante 3 a 5 minutos para que se marchiten.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Acelgas

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue otro ¼ de acelgas a la sartén y continúe cocinando hasta que todas las acelgas se marchiten y estén tiernas, aproximadamente de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Acelgas

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la acelga de la sartén a un tazón y cocine el resto de la acelga como se indica arriba. Si tiene dos sartenes grandes, puede hacer ambos lotes al mismo tiempo.Cuando toda la acelga esté cocida, devuélvala a la sartén y agregue pasas, piñones y tocino. Cocine a fuego medio hasta que se calienten y las pasas, los piñones y el tocino se distribuyan uniformemente en la acelga. Sazone con más sal si es necesario y pimienta negra al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra