Abundante Sopa de Quinua y Maíz

Name: Abundante Sopa de Quinua y Maíz
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo scrapple fresco; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de frijoles pintos, enjuagados y escurridos; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mazorcas medianas de maíz dulce, sin granos (aproximadamente o 2 paquetes (10 onzas) de maíz congelado, descongelado; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil fresco picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath tomillo fresco picado; 2 dientes de ajo picados; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 ( berenjenas) cebolla picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible quinua, enjuagada; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente pimientos rojos dulces; 1 1 libra de calabacín, (ya sea o regular); 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Perejil finamente picado para decorar

Abundante Sopa de Quinua y Maíz es un vegetariano sopa. Para $1.15 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta hace 14 porciones con 265 calorías, 6g de proteína, y 16g de grasa cada. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Si tienes a mano mantequilla, harina, tomillo y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 35%. Esta puntuación no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Abundante Sopa de Maíz, Abundante Sopa de Maíz y Patatas, y Sopa de Maíz Vegana Rica y Abundante.

Instrucciones

Ase los pimientos 4 pulg. del fuego hasta que la piel se ampolle, unos 5 minutos. Con unas pinzas, gira los pimientos un cuarto de vuelta. Asa y gira hasta que todos los lados estén ampollados y ennegrecidos. Coloque inmediatamente los pimientos en un tazón grande; cubra y deje reposar durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.

Equipo que necesitarás

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

3 Palitos De Pretzel

Pele y deseche la piel carbonizada.

Retire los tallos y las semillas. Picar finamente los pimientos.

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Mientras tanto, en un horno holandés, cocina y revuelve la quinua a fuego medio-alto durante 3-5 minutos o hasta que esté ligeramente tostada; retírala de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes

Equipo que necesitarás

2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas

Camarones Salteados, Pelados

En la misma sartén, caliente la mantequilla y el aceite a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Scrapple Fresco

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue la cebolla; cocine y revuelva hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agrega el ajo y cocina 1 minuto más. Agregue la harina hasta que se mezcle. Poco a poco agregue el caldo y la crema.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

1 Taza De Caramelos Cubiertos De Chocolate, Como M&M's

Avena (ya Sea Instantánea O Normal)

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Agregue el maíz, los frijoles, los pimientos asados y la quinua; hierva, revolviendo con frecuencia. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 15 a 20 minutos o hasta que la quinua esté tierna, revolviendo ocasionalmente. Agrega el resto de los ingredientes.

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.

4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes

Aderezos Opcionales