A Los Hombres Les Encanta Este Filete
A los hombres les encanta Este bistec podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 6 6.49 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 55g de proteína, 52g de grasa y un total de 711 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. valentin día será aún más especial con esta receta. 235 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes salsa inglesa, champiñones, condimento para carne y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 95%, este plato es tremendo. Similar recetas Semana del Amor: Nos Encanta graham Magdalenas de Boniato graham, Té del Amor, y Gran amor May Mayo.
Instrucciones
Prepare una parrilla al aire libre con briquetas de carbón apiladas de 2 a 3 profundidades. Sazone los filetes por ambos lados con el condimento para carne.
Mientras el carbón se calienta, freír el tocino en una sartén a fuego medio-alto hasta que esté crujiente.
Retirar de la sartén y escurrir sobre toallas de papel. Deja la grasa en la sartén.
Cuando el carbón esté cubierto de cenizas grises, ponga los filetes en la parrilla. Cocine durante 12 minutos, volteándolo una vez o al grado de cocción deseado.
Mientras se cocinan los filetes, revuelve la mantequilla, la salsa inglesa y la mostaza en la grasa de tocino. Cocine y revuelva a fuego medio-alto hasta que la mantequilla se haya derretido.
Agregue el pimiento rojo y los champiñones; cocine y revuelva hasta que estén tiernos.
Para servir, coloque los filetes en los platos. Cubra con tocino, luego queso azul y luego las verduras.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es Four Brix Winery Paso Robles Sangiovese, Cab, Merlot "Scosso" Blend. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 40 dólares.
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Bodega de cuatro Brix Paso Robles Sangiovese Cab Mezcla de Merlot Scosso
Un "Súper toscano" californiano de Sangiovese, Cabernet Sauvignon y Merlot es un paseo de gallup completo para los sentidos. El aroma concentrado de frambuesas y moras con tabaco y especias le da una nariz cálida y audaz a esta mezcla. Frambuesa y espresso en el paladar se equilibran con taninos completos y redondeados con toques de pimienta y vainilla con un final de bayas dulces.