Ñoquis con Calabaza y Salvia

Name: Ñoquis con Calabaza y Salvia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa Alfredo ligera refrigerada (como Buitoni); 227 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) paquete de champiñones portobello bebé en rodajas; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. salchicha de cerdo sin envoltura; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 1 1 libra de calabacín, aderezo de limón y pimienta; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puerro picado (aproximadamente 1 mediano); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 28 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) panceta, finamente picada; 454 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) paquete ñoquis de patata envasados al vacío; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas calabaza enlatada sin azúcar; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. salvia frotada; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Los ñoquis con calabaza y Salvia pueden ser la guarnición que buscas. Una porción contiene 338 calorías, 9g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta $1.93 por porción. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Mis Recetas. Vaya a la tienda y recoja puerros, pancetas, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 29% este plato no es tan espectacular. Tratar Ñoquis de Calabaza en Mantequilla de Salvia, Ñoquis Integrales con Salsa de Calabaza y Salvia, y Ñoquis de Calabaza en Salsa de Salvia y Mantequilla Dorada para recetas similares.

Instrucciones

Cocine los ñoquis de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.

Ingredientes que necesitarás

ñoquis

Sal

Mientras los ñoquis se cocinan, caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

ñoquis

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la panceta y cocine durante 3 minutos o hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Panceta

Agregue los champiñones, el puerro y el ajo; saltee durante 7 minutos o hasta que estén tiernos. Reduzca el fuego a bajo. Agregue la salsa Alfredo, la calabaza, la sal y la pimienta; cocine durante 2 minutos o hasta que esté bien caliente. Agregue el caldo y la salvia.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Alfredo

Seta

Calabaza

Ajo

Pimienta

Caldo

Puerros

Salvia

Sal

Escurre los ñoquis.

Ingredientes que necesitarás

ñoquis

Agregue los ñoquis a la salsa en la sartén y mezcle suavemente. Coloque la cuchara en cuencos individuales y adorne con hojas de salvia, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Salvia

ñoquis

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Servir inmediatamente.

Ñoquis (NYOH-kee) es la palabra para "albóndigas"."Puedes encontrar ñoquis comerciales en grandes supermercados en el mismo pasillo que la pasta seca.

Ingredientes que necesitarás

ñoquis

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Equipo

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa Alfredo ligera refrigerada (como Buitoni)227(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

paquete de champiñones portobello bebé en rodajas 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

salchicha de cerdo sin envoltura 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo sin grasa y con menos sodio 11 libra de calabacín,

aderezo de limón y pimienta 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

puerro picado (aproximadamente 1 mediano)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 28(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

panceta, finamente picada 454(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

paquete ñoquis de patata envasados al vacío 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

calabaza enlatada sin azúcar 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

salvia frotada 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Santa Margherita Chianti Classico Riserva. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 27 dólares.