Zapatero de Verduras de Pan de Maíz

Zapatero de Verduras de Pan de Maíz
Si quieres añadir más Sur recetas para su caja de recetas, el Zapatero de Verduras con Pan de Maíz podría ser una receta que debería probar. Esta receta sirve para 12. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 10g de grasa, y un total de 309 calorías. Para $1.15 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 40 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra caldo de pollo, sal, papas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 77%. Recetas similares incluyen Zapatero de Pan de Maíz con Especias de Ternera, Pan de Maíz Vegetal, y Zapatero de Verduras.

Instrucciones

1
Coloque la calabaza, las papas, las chirivías y la cebolla en un recipiente poco profundo de 3 cuartos de galón. plato para hornear.
Ingredientes que necesitarás
La ChirivíaLa Chirivía
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
2
Combine el aceite, la sal y el estragón; rocíe sobre las verduras y revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Batatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua HeladaBatatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
3
Hornee, sin tapar, a 375° durante 1 hora o hasta que estén tiernos, revolviendo una vez.
Equipo que necesitarás
Mezcla De Pimienta Recién MolidaMezcla De Pimienta Recién Molida
4
Mientras tanto, en una cacerola grande, hierva el caldo.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
5
Agregue el brócoli y la cáscara de limón. Reduzca el fuego; cubra y cocine por 2 minutos o hasta que el brócoli esté crujiente y tierno.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Líquido O En Pasta: Verde, Amarillo, Azul Y Rojo.Colorante Alimentario Líquido O En Pasta: Verde, Amarillo, Azul Y Rojo.
1 Cucharada De Albahaca Fresca Picada O 1/2 Cucharadita De Albahaca Seca1 Cucharada De Albahaca Fresca Picada O 1/2 Cucharadita De Albahaca Seca
6
En un tazón pequeño, combine la maicena y 1/2 taza de leche hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Bastones De Caramelo AdicionalesBastones De Caramelo Adicionales
Bastones De Caramelo Triturados AdicionalesBastones De Caramelo Triturados Adicionales
Equipo que necesitarás
Colas De Langosta AustralianaColas De Langosta Australiana
7
Añadir al brócoli. Deje hervir, cocine y revuelva por 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Albahaca Fresca Picada O 1/2 Cucharadita De Albahaca Seca1 Cucharada De Albahaca Fresca Picada O 1/2 Cucharadita De Albahaca Seca
8
Agregue a las verduras asadas; revuelva para combinar.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
9
En un tazón pequeño, combine la mezcla para hornear, la harina de maíz, la cayena y la leche restante hasta que quede suave. Coloca la masa en 12 montículos sobre las verduras calientes.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza (4 Onzas) De Yogur De Vainilla1/2 Taza (4 Onzas) De Yogur De Vainilla
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Albahaca Fresca En Rodajas Finas OpcionalAlbahaca Fresca En Rodajas Finas Opcional
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
1 Paquete (3.4 Onzas) De Pudín Instantáneo De Chocolate JELL-O1 Paquete (3.4 Onzas) De Pudín Instantáneo De Chocolate JELL-O
Bastones De Caramelo Triturados AdicionalesBastones De Caramelo Triturados Adicionales
Equipo que necesitarás
Colas De Langosta AustralianaColas De Langosta Australiana
10
Hornee, sin tapar, durante 15-20 minutos o hasta que la cobertura esté dorada.
Equipo que necesitarás
Mezcla De Pimienta Recién MolidaMezcla De Pimienta Recién Molida

Vino recomendado: Jerez En Crema, Cava, Portuario, Riesling, Moscato Dasti, Zinfandel

Cobbler funciona muy bien con Crema de Jerez, Vino Espumoso y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con el Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 17 dólares por botella.
NV Solera Crema de Jerez
NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo intenso. Con aromas de caramelo y nueces pecanas, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante y moderadamente con cuerpo con un final largo y sabroso.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 40 min.
Porciones12
Puntuación de Salud20
CocinasSureña
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