Zapatero de Melocotón y Galleta de Canela

Zapatero de Melocotón y Galleta de Canela
La receta Galleta de Canela Zapatero de Melocotón está lista en unos 50 minutos y es definitivamente un sobresaliente vegetariano opción para los amantes de la comida sureña. Una porción de este plato contiene alrededor de 4g de proteína, 7g de grasa, y un total de 229 calorías. Para 82 centavos por porción, obtienes un postre que sirve 12. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes a mano polvo de hornear, bicarbonato de sodio, harina y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 28%. Esta puntuación no es tan tremenda. Recetas similares incluyen Zapatero de Melocotón con Suero de Leche y Galletas, Zapatero de Melocotón con Galletas de Queso Cheddar, y Zapatero de Melocotón con Forma de Gota de Harina de Maíz.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine la harina, 1 cucharada de azúcar morena, el polvo de hornear, la sal y el bicarbonato de sodio; corte la mantequilla fría hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas. Agregue la leche hasta que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Sobre El Azúcar GlasSobre El Azúcar Glas
Nuez Moscada Adicional, OpcionalNuez Moscada Adicional, Opcional
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
2 Cucharadas De Queso Parmigiano-Reggiano Rallado O Al Gusto2 Cucharadas De Queso Parmigiano-Reggiano Rallado O Al Gusto
Bastones De Caramelo Triturados AdicionalesBastones De Caramelo Triturados Adicionales
1/3 Taza De Galletas De Mantequilla Trituradas1/3 Taza De Galletas De Mantequilla Trituradas
Equipo que necesitarás
1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas
2
Transfiera a una superficie enharinada; amase de 10 a 12 veces. Dale palmaditas en un 12-in. Plaza.
3
Unte con mantequilla derretida.
Ingredientes que necesitarás
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
4
Combine las nueces, la canela y el azúcar morena restante; espolvoree sobre la masa hasta 1/2 pulgada. de Edge.
Ingredientes que necesitarás
Nuez Moscada Adicional, OpcionalNuez Moscada Adicional, Opcional
Como Pistachos O NuecesComo Pistachos O Nueces
1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)
Variedades Mixtas De Champiñones FrescosVariedades Mixtas De Champiñones Frescos
5
Enrolle el estilo de rollo de gelatina. Selle la masa; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Variedades Mixtas De Champiñones FrescosVariedades Mixtas De Champiñones Frescos
(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
6
Para el relleno, en una cacerola grande, combine el azúcar morena, la maicena y la cáscara de limón. Agregue gradualmente el agua hasta que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Nuez Moscada Adicional, OpcionalNuez Moscada Adicional, Opcional
Bastones De Caramelo AdicionalesBastones De Caramelo Adicionales
Colorante Alimentario Líquido O En Pasta: Verde, Amarillo, Azul Y Rojo.Colorante Alimentario Líquido O En Pasta: Verde, Amarillo, Azul Y Rojo.
Barras De Chocolate Con Leche Y Caramelo, Como Heath O Skor, Finamente PicadasBarras De Chocolate Con Leche Y Caramelo, Como Heath O Skor, Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
7
Añadir los melocotones. Llevar a ebullición. Cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese y burbujee.
Ingredientes que necesitarás
Duraznos Blancos Maduros, Pelados, Sin Hueso Y PicadosDuraznos Blancos Maduros, Pelados, Sin Hueso Y Picados
8
Transfiéralo a un engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. plato para hornear.
Equipo que necesitarás
Colorante Alimentario En Pasta Verde, Verde Bosque Y RojoColorante Alimentario En Pasta Verde, Verde Bosque Y Rojo
9
Corta la masa de galletas en doce de 1 pulgada. rebanadas; coloque las galletas sobre el relleno.
Ingredientes que necesitarás
Maní Tostado, Sin PielManí Tostado, Sin Piel
10
Hornee, sin tapar, a 400° durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas.
Equipo que necesitarás
Queso Crema Muy Frío, En 1 BloqueQueso Crema Muy Frío, En 1 Bloque

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El sur funciona muy bien con Riesling, Vino espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con la comida a la parrilla. El Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 30 dólares por botella.
Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Trocken de Riesling
Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Trocken de Riesling
Los aromas ahumados conducen a un paladar increíblemente sedoso, salado y articulado; flor de cerezo y pedregal en ultra alta definición; un delicado pellizco de hilo de chile en el final no se interpone en la fresca complejidad ventosa. No recuerdo una añada mejor de este vino.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones12
Puntuación de Salud2
Revista