Zapatero de Arándanos Mantecosos

Name: Zapatero de Arándanos Mantecosos
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Sureña
Ingredients: 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arándanos frescos o congelados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla en cubos; 1 huevo, ligeramente batido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Bastones de caramelo triturados adicionales; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar, dividido; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Crema batida o cobertura batida

El zapatero de arándanos mantecosos podría ser solo el Sur la receta que estás buscando. Para 41 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 9g de grasa, y un total de 210 calorías. Esta receta sirve para 12. Esta receta es del agrado de 4 amantes de la comida y cocineros. Si tienes a mano levadura en polvo, leche, mantequilla y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Funciona bien como postre muy asequible. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 55 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 16%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Zapatero de Melocotón y Fresa con Corteza de Limón Mantecoso, Pastel de Arándanos Mantecosos, y Zapatero De Arándanos Frescos Con Salsa De Arándanos para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola, combine las bayas, el jugo de limón y 1/2 taza de azúcar. Llevar a ebullición y retirar del fuego. Reserva.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Baya

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Coloque la mantequilla en un tazón de 11 pulgadas. x 7 pulgadas. fuente para hornear; derrita la mantequilla en un horno a 350°.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

En un tazón pequeño, combine el azúcar restante con la harina, el polvo de hornear, la sal, la leche y el huevo.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Leche

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta sobre la mantequilla derretida. No revuelva. Vierta la mezcla de bayas reservada sobre la masa. No revuelva.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Baya

Hornee a 350° durante 40-45 minutos o hasta que estén doradas.

Equipo que necesitarás

Horno

Sirva a temperatura ambiente con crema batida o cobertura batida.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Equipo

Ingredientes

Porciones:

21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arándanos frescos o congelados 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla en cubos 1

huevo, ligeramente batido 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 chalota, rallada o picada 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Bastones de caramelo triturados adicionales 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar, dividido 12Ruibarbo, picado fresco o congelado

Crema batida o cobertura batida

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con la comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es Alsace Willm Kirchberg de Barr Riesling. Tiene 4.8 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 24 dólares.

Alsacia Willm Kirchberg de Barr Riesling

El Grand Cru Kirchberg de Barr es uno de los Grands Crus más reconocidos de Alsacia, que da lugar a Riesling de gran carácter. El terruño es profundo, dando a los vinos una excelente estructura, frescura e intensidad aromática sin igual. Con el tiempo, estos vinos ganan especialmente en complejidad, finura y mineralidad.