Zanahorias e Hinojo Estofados

Name: Zanahorias e Hinojo Estofados
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 grande zanahorias peladas; 3 (invierno) cebollino picado; 3 (invierno) eneldo picado; 2 grande bulbos de hinojo; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 grande 20 rodajas finas de calabacín; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 1 1 libra de calabacín, (Sub-12) camarones

Necesito un guarnición sin gluten y vegana? Las zanahorias estofadas y el hinojo podrían ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve para 6 y cuesta 52 centavos por porción. Una porción contiene 101 calorías, 2g de proteína, y 5g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. Dirígete a la tienda y recoge el hinojo, la sal, el eneldo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 84%. Esta puntuación es sobresaliente. Tratar Costillas Braseadas Con Zanahorias E Hinojo, Hinojo Estofado y Zanahorias con Gremolata de Cilantro, y Hinojo Estofado, Zanahorias y Cebollas Perla para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Corta las zanahorias en rodajas de 1/2 pulgada de grosor en ángulo.

Ingredientes que necesitarás

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Corta en cuartos los bulbos de hinojo a lo largo, córtalos en bulbo para quitar el núcleo y córtalos en rodajas finas o en trozos grandes. Reserva 1/4 taza de hojas de hinojo picadas.

Ingredientes que necesitarás

Alcaparras Empacadas En Sal, Remojadas, Enjuagadas Y Escurridas

Cortar la cebolla por la mitad y en rodajas. Llena una sartén con agua de 1/4 de pulgada.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Puré De Mango

Agregue las verduras, luego espolvoree con azúcar y sal y rocíe con 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Cocine a fuego lento tapado durante 20 minutos, sin tapar durante 5 minutos y ajuste la sal. Mezcle las verduras con las hojas de hinojo, el eneldo y el cebollino.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)