Vinagre de Arándano

Name: Vinagre de Arándano
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Vinagre de champán (6 por ciento de acidez); 1 bolsa arándanos rojos frescos o congelados; 1 ramita tomillo fresco, solo hojas; 1 pizca Pizca de sal; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 2 frijoles de vainilla, picados o 2 cucharadas de extracto puro de vainilla; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

El vinagre de arándano requiere alrededor 1 hora y 40 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, fodmap y vegana tiene 1104 calorías, 0g de proteína, y 1g de grasa por porción. Esta receta sirve para 3 personas y cuesta 5 5.08 por porción. No a mucha gente le gustó este plato de acompañamiento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene agua, frijoles de vainilla, sal y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un no es tan sorprendente la puntuación de 14 espátulas%. Tratar Vinagre de Arándano, Vinagre de Naranja y Arándano, y Pastel de Vinagre para recetas similares.

Instrucciones

Ponga los arándanos, el jarabe y la sal en una sartén y caliente a fuego alto hasta que los arándanos comiencen a estallar.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Aparecer

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego, dejar enfriar y luego hacer puré en una licuadora.

Equipo que necesitarás

Blender

Agregue vinagre y sabor para equilibrar.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Agregue más vinagre y diluya con agua si es necesario. Colar a través de un colador fino en un tazón o jarra. Guárdelo en un frasco o frasco limpio (no use tapas o tapas metálicas) y refrigere. Se mantiene varias semanas.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Agua

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Mantenga este jarabe a mano para agregarlo al té helado y otras bebidas frías o para la caza furtiva de frutas. No es necesario refrigerarlo. La vainilla se picó para asegurarse de que todo su sabor se extraiga en el jarabe.

Ingredientes que necesitarás

Té Helado

Vainilla

Fruta

Jarabe

Ponga el azúcar, el agua, los frijoles de vainilla, una pizca de sal y las hojas de tomillo en una olla y hierva a fuego alto. Baje el fuego a fuego lento y cocine unos 4 minutos, revolviendo de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Tomillo

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Deja enfriar. Haga un puré de jarabe en una licuadora hasta que las vainas de vainilla se corten completamente en el jarabe. Colar a través de un colador fino en un frasco esterilizado. Si usa extracto de vainilla en lugar de frijoles, agregue el extracto después de que el jarabe de azúcar se haya enfriado y viértalo en un frasco. Sella bien.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla