Tostadas de Tallegio con Chutney de Tomate del Sur de la India

Tostadas de Tallegio con Chutney de Tomate del Sur de la India
Tostadas de Tallegio con Chutney de Tomate del Sur de la India es un veganos receta para 18 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 1g de grasa y un total de 60 calorías. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina india. Dirígete a la tienda y compra semillas de mostaza marrón, ajo, queso tallegio en rodajas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 35 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 47%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Mullangi Pachadi-Chutney de Rábano al Estilo Andhra-Chutney del Sur de la India s, Chutney de Zanahoria-Chutney de Zanahoria y Cebolla para Idli Dosa-Chutney del sur de la India s, y Chutney de Zanahoria y Maní-Pali Pachadi de Zanahoria - Chutney del sur de la India para Idli Dosa.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
En una cacerola mediana a fuego medio-alto, combine los tomates, la chalota, el ajo, el vinagre, el agua y una pizca de sal y pimienta. Lleve la mezcla a ebullición y luego baje a fuego lento, cocinando unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
ChalotesChalotes
VinagreVinagre
AjoAjo
PimientaPimienta
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Añadir el azúcar moreno. Cocina otros 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
4
Retira la cacerola del fuego.
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
En una sartén pequeña, caliente el aceite de oliva hasta que brille.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue las semillas de mostaza y las semillas de comino y cocine hasta que empiecen a estallar.
Ingredientes que necesitarás
MostazaMostaza
Semillas De CominoSemillas De Comino
7
Vierte el contenido de la sartén en el chutney de tomate. Revuelva y sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Chutney De TomateChutney De Tomate
PimientaPimienta
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Corta la baguette en rodajas de 1/4 de pulgada.
Ingredientes que necesitarás
BaguetteBaguette
9
Coloque las rebanadas en una bandeja para hornear grande y tueste en el horno durante 5 a 10 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas.
Ingredientes que necesitarás
TostadaTostada
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
10
Sirve una rodaja pequeña de queso en cada tostada con una cucharada de chutney. ¡Que lo disfrutes!
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En RodajasSugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas
QuesoQueso
TostadaTostada

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para los asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 21 dólares por botella.
LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc
LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc
Simplemente conservando los aromas y sabores que se desprendían de la uva, LangeTwins Chenin Blanc es una expresión vibrante del varietal. Las notas crujientes de manzana Granny Smith se fusionan con un toque de pera agria para crear un vino brillante y refrescante que es fácil de disfrutar por sí solo.
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones18
Puntuación de Salud4
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