Las Tostadas de Atún mexicano podrían ser Mexicano receta que está buscando. Una porción contiene 285 calorías, 20g de proteína, y 16g de grasa. Para 89 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 21 dirían que fue en el lugar. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Una mezcla de tortillas de maíz, aguacate, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aguacate, puede seguir este plato principal con el mousse de aguacate de chocolate / mousse de aguacate de chocolate negro rápido como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 14 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Tostadas de Atún Mexicano, Tostadas de Atún, y Tostadas Mexicanas al Horno.
Instrucciones
1
Calentar el horno a 35
Equipo que necesitarás
Horno
2
Corte 2 vueltas de cada tortilla con un cortador de galletas de 3 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Twizzlers®
Equipo que necesitarás
Cortador De Galletas
3
Cepille ambos lados de las tortillas con 1 cucharada de aceite y espolvoree con 1/2 cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Sal
Aceite De Cocina
4
Coloque las rodajas en 1 capa sobre las bandejas para galletas; hornee hasta que estén crujientes y los bordes dorados, de 10 a 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Twizzlers®
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
5
Retirar del horno.
Equipo que necesitarás
Horno
6
Bate el chipotle, las 2 cucharadas restantes de aceite, el jugo de lima, el tequila, la salsa de adobo, el comino, el azúcar y la 1/4 cucharadita restante de sal en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Adobo
Zumo De Lima
Chiles Chipotle
Tequila
Comino
Azucarera
Sal
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
7
Coloque el atún, el aguacate, 2/3 de cebolletas y 2 cucharadas de semillas de calabaza en otro tazón.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De Calabaza
Cebollas Verdes
Aguacate
Atún
Equipo que necesitarás
Tazón
8
Vierta el aderezo por encima y revuelva suavemente para cubrir, tratando de no romper el aguacate. Vierta la mezcla de atún en las rondas de tortilla. Cubra con 1 cucharada restante de semillas de calabaza y el 1/3 restante de cebolletas.
Ingredientes que necesitarás
Chips De Tortilla
Semillas De Calabaza
Cebollas Verdes
Aguacate
Atún
9
Calentar el horno a 35
Equipo que necesitarás
Horno
10
Corte 2 vueltas de cada tortilla con un cortador de galletas de 3 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Twizzlers®
Equipo que necesitarás
Cortador De Galletas
11
Cepille ambos lados de las tortillas con 1 cucharada de aceite y espolvoree con 1/2 cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Sal
Aceite De Cocina
12
Coloque las rodajas en 1 capa sobre las bandejas para galletas; hornee hasta que estén crujientes y los bordes dorados, de 10 a 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Twizzlers®
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
13
Retirar del horno.
Equipo que necesitarás
Horno
14
Bate el chipotle, las 2 cucharadas restantes de aceite, el jugo de lima, el tequila, la salsa de adobo, el comino, el azúcar y la 1/4 cucharadita restante de sal en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Adobo
Zumo De Lima
Chiles Chipotle
Tequila
Comino
Azucarera
Sal
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
15
Coloque el atún, el aguacate, 2/3 de cebolletas y 2 cucharadas de semillas de calabaza en otro tazón.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De Calabaza
Cebollas Verdes
Aguacate
Atún
Equipo que necesitarás
Tazón
16
Vierta el aderezo por encima y revuelva suavemente para cubrir, tratando de no romper el aguacate. Vierta la mezcla de atún en las rondas de tortilla. Cubra con 1 cucharada restante de semillas de calabaza y el 1/3 restante de cebolletas.
El atún funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot de Matanzas Creek Alexander Valley con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 28 dólares por botella.