Tortitas Crujientes de Calabacín y Patata

Tortitas Crujientes de Calabacín y Patata
Nunca puedes tener demasiadas recetas judías, así que prueba los Crujientes Panqueques de calabacín y Papa. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 20g de grasa, y un total de 215 calorías. Para 34 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 32. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Esta receta de Foodnetwork tiene 980 fans. Si tienes pimienta, pan rallado sazonado, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 48 minutos. Es perfecto para Janucá. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 33%. Esta puntuación no es tan tremenda. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Tortitas Crujientes de Calabacín y Patata, Latkes de Patata Crujientes (Tortitas de Patata), y Latkes de Patata Crujientes (Tortitas de Patata).

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Coloque una rejilla para horno en el centro del horno. Precaliente el horno a 450 grados F. Rocíe una bandeja para hornear, generosamente, con aceite en aerosol para cocinar vegetales. Reservar
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Sustituto De Azúcar (recomendado: Splenda)1 1/2 Tazas De Sustituto De Azúcar (recomendado: Splenda)
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mini Chispas De Chocolate1 Taza De Mini Chispas De Chocolate
Queso Crema Muy Frío, En 1 BloqueQueso Crema Muy Frío, En 1 Bloque
3
Coloque las papas y el calabacín en 2 toallas de cocina. Junta las esquinas de las toallas y exprime la humedad de las verduras.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
3 Dientes De Ajo, 2 Picados Y 1 Machacados3 Dientes De Ajo, 2 Picados Y 1 Machacados
A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamenteA 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para ServirSopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir
4
Coloque las verduras en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Equipo que necesitarás
1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas
5
Agregue el ajo, el romero picado, 1/4 taza de queso parmesano, el pan rallado, las claras de huevo, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Tomate Hunt's®Salsa De Tomate Hunt's®
1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, OpcionalCobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
Cuellos De PolloCuellos De Pollo
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Sal MolidaSal Molida
1/3 Taza De Galletas De Mantequilla Trituradas1/3 Taza De Galletas De Mantequilla Trituradas
6
Mezcle bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.
7
En una sartén antiadherente de 12 pulgadas, caliente el aceite vegetal a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado
Equipo que necesitarás
Cortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua HeladaCortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
8
Agrega la mezcla de verduras a la sartén. Con una espátula, presione la mezcla de manera uniforme en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Equipo que necesitarás
1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa
Cortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua HeladaCortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
9
Rocíe la parte superior con aceite de oliva y espolvoree con la 1 cucharada restante de queso parmesano. Cocina por 8 minutos o hasta que los bordes de la mezcla comiencen a dorarse. Desliza el panqueque, con el lado cocido hacia abajo, sobre la bandeja para hornear preparada.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Tomate Hunt's®Salsa De Tomate Hunt's®
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mini Chispas De Chocolate1 Taza De Mini Chispas De Chocolate
10
Hornea de 20 a 25 minutos o hasta que la parte superior del panqueque comience a dorarse y los bordes estén crujientes.
Equipo que necesitarás
Queso Crema Muy Frío, En 1 BloqueQueso Crema Muy Frío, En 1 Bloque
11
En un tazón pequeño, bata el mascarpone hasta que quede suave y sazone con sal y pimienta, al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La SalsaCaldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
MascarponeMascarpone
Equipo que necesitarás
1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas
12
Corta el panqueque en cuadrados de 1 1/2 pulgada y colócalo en una fuente para servir. Coloca el mascarpone sazonado en la parte superior y decora con unas hojas de romero fresco.
Ingredientes que necesitarás
Romero FrescoRomero Fresco
MascarponeMascarpone
DificultadExperto
Listo en48 min.
Porciones32
Puntuación de Salud0
Revista