Tilapia Tailandesa con Coles de Bruselas y Anacardos picantes

Tilapia Tailandesa con Coles de Bruselas y Anacardos picantes
Tilapia Tailandesa con Coles de Bruselas y Anacardos picantes sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 536 calorías, 43g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $4.93 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 10 esta receta sabrosa y satisfactoria. A un par de personas les gustó mucho este plato asiático. Una mezcla de anacardos, aceite de oliva, coles de bruselas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la leche de coco ligera, puede seguir este plato principal con el Bollos de Leche de Coco y Limón (con Mermelada de Chía de Mora) como postre. Con una espátula puntuación de 94%, este plato es genial. Recetas similares incluyen Coles De Bruselas Con Anacardos, Coles de Bruselas Tailandesas, y Coles de Bruselas de estilo tailandés.

Instrucciones

1
Asador a fuego lento. Rocíe una bandeja para hornear pequeña con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Pollos De EngordePollos De Engorde
2
Agregue los lomos de tilapia y sazone con sal y pimienta. Mezcle los anacardos y la cayena en un tazón pequeño y agréguelos a un trozo de papel de aluminio. Ase el pescado durante unos 3 minutos por lado, o hasta que el pescado se desmenuce con un tenedor, y ase los anacardos durante unos 1-2 minutos. Arderán rápido, así que vigílalos.Mientras tanto, calienta el aceite de sésamo en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
AnacardoAnacardo
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
TilapiaTilapia
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
SarténSartén
TazónTazón
Papel De AluminioPapel De Aluminio
3
Añadir el jengibre y el ajo y saltear durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
JengibreJengibre
4
Agregue las coles de bruselas, el pimiento rojo y las cebollas verdes y saltee durante 5 minutos, o hasta que las coles de bruselas empiecen a tener un poco de color.
Ingredientes que necesitarás
Coles De BruselasColes De Bruselas
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Pimiento RojoPimiento Rojo
5
Agregue el curry amarillo, la pasta de curry rojo, el comino, la salsa de soja, el azúcar morena, la sal y la leche de coco.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De Curry RojoPasta De Curry Rojo
Leche De CocoLeche De Coco
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Salsa De SojaSalsa De Soja
CominoComino
Polvo De CurryPolvo De Curry
SalSal
6
Calentar, pero no hervir.Sirva un poco de arroz y cubra con la mezcla de coles de bruselas, luego agregue un lomo de tilapia y espolvoree con anacardos y cilantro y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Coles De BruselasColes De Bruselas
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
AnacardoAnacardo
TilapiaTilapia
ArrozArroz

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para la Tilapia. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Santa Margherita Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.
Santa Margherita Pinot Grigio
Santa Margherita Pinot Grigio
Un amarillo pajizo pálido. Fragancia limpia y crujiente con toques intensos pero elegantes de membrillo. Fruta fresca y armoniosa marcada por un ligero dulzor con un final largo lleno de sabor delicado y picante.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud71
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