Tacos de Cerdo de Cocción Lenta Al Pastor con Todas las Fijaciones

Name: Tacos de Cerdo de Cocción Lenta Al Pastor con Todas las Fijaciones
Prep time: 8 h 20 min
Cook time: 8 h 20 min
Total time: 8 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 340 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) cerveza blanca; 198 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) chile chipotle en salsa de adobo; 16 6 pulgadas tortillas de maíz tamaño fajita (6 pulgadas), calentadas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 1 dejar Coberturas: queso de cabra desmenuzado, rábanos en rodajas, aguacate picado de cilantro fresco; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal kosher; 2 (invierno) zumo de lima fresco; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas piña fresca picada; 454 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) golosinas de piña en jugo; 2 kilogramos hombro de cerdo deshuesado asado (trasero de Boston), recortado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja picada; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pimiento rojo triturado seco

Tacos de Cerdo de cocción lenta Al Pastor con todas las fijaciones podrían ser solo los Mexicano receta que está buscando. Este plato principal tiene 328 calorías, 27g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta sirve 10 y cuesta 1 1.44 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra cerveza, sal kosher, cebolla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la piña, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Piña como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Tratar Tacos de Cocción Lenta al Pastor, Tacos Al Pastor (TAMBIÉN CONOCIDOS como Tacos de Cerdo y Piña), y Cerdo de Cocción Lenta para Tacos para recetas similares.

Instrucciones

Frote el asado con sal y colóquelo en un 6 qt ligeramente engrasado. olla de cocción lenta.

Ingredientes que necesitarás

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

Vierte cerveza y 1 lata de pedacitos de piña sobre el asado. Procese los chiles chipotles y el resto de la lata de piña en una licuadora o procesador de alimentos hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Pedacitos De Piña

Aceite De Pimienta

(mezcla De Especias Cubanas)

1/2 Libra De Eglefino Picado

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

42 Regaliz De Hilo Rojo

Verter sobre el asado. Cubra y cocine a fuego lento de 8 a 10 horas o hasta que la carne se triture fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Transfiera la carne de cerdo a una tabla de cortar; triture con dos tenedores, eliminando los trozos grandes de grasa. Retirar la grasa de la salsa y agregar la carne de cerdo rallada.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Cerdo Desmenuzada

6 A 8 Galletas Calientes, Partidas

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Mezcle la piña fresca y los siguientes 5 ingredientes.

Ingredientes que necesitarás

(mezcla De Especias Cubanas)

Sirva la carne de cerdo en tortillas calientes con la mezcla de piña y los aderezos deseados.

Ingredientes que necesitarás

(mezcla De Especias Cubanas)

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

(como Galletas María)

42 Regaliz De Hilo Rojo

Tabla De Cortar

Ingredientes

Porciones:

340(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

cerveza blanca 198(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

chile chipotle en salsa de adobo 166 pulgadas

tortillas de maíz tamaño fajita (6 pulgadas), calentadas 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 1dejar

Coberturas: queso de cabra desmenuzado, rábanos en rodajas, aguacate picado de cilantro fresco 11 libra de calabacín,

sal kosher 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

sal kosher 2(invierno)

zumo de lima fresco 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

piña fresca picada 454(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

golosinas de piña en jugo 2kilogramos

hombro de cerdo deshuesado asado (trasero de Boston), recortado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja picada 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

pimiento rojo triturado seco

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es el Pinot Noir de los vecinos de Williams Selyem Westside Road. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 140 dólares.

Williams Selyem Westside Road Vecinos Pinot Noir

Un vino petardo, el 2015 Westside Road Neighbors es explosivo tanto en la nariz como en el paladar. Los aromas de frambuesa negra y cereza negra se complementan con toques de cedro, pimienta de jamaica, vainilla y té negro. Una intrigante nota de semilla de apio complica aún más la nariz sobresaliente. Joven y atrevida, la textura es excelente con una columna vertebral de acidez refrescante y terroso que transmite sabores de cereza y frambuesa de Bing brillantes. El vino concluye con taninos refinados similares al té y un acabado mineral y de roca triturada. Un vino que no debe perderse!