Tacos de Carne Asada y Queso

Name: Tacos de Carne Asada y Queso
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Sudamericana, Latinoamericana
Ingredients: 2 aguacates, en rodajas; 4 (invierno) (1/2 barra) mantequilla derretida; 2 (invierno) cilantro fresco picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) tomillo fresco picado; 2 clavo ajo, finamente picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa roja o picante comprada en la tienda; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Monterey jack rallado; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva para asar a la parrilla; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 1 chile serrano, sin tallo y finamente picado; 454 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) filete de solapas o filete de falda; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tequila añejo

La receta de Tacos de Queso Carne Asada está lista en aproximadamente 1 hora y 10 minutos y es definitivamente un sobresaliente gluten opción para los amantes de la comida sudamericana. Esta receta sirve para 6 y cuesta $3.8 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 54g de grasa y un total de 655 calorías. No a mucha gente le gustó mucho este plato principal. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra aguacates, aceite de oliva, salsa picante y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 50%. Esta puntuación es sólida. Tratar Tacos de Carne Asada, Tacos de Carne Asada, y Tacos de Carne Asada para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En una fuente de vidrio para hornear de 9 por 13 pulgadas, combine la mantequilla, el tequila, el tomillo, el serrano, el ajo y el cilantro y mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Tequila

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

1 Naranja, Ralladura

2 Tazas De Dientes De Ajo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Transfiera el filete a la marinada y espolvoree con sal y pimienta negra recién molida.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Conchas Tiernas, Cocida Al Dente

Tres Puntas, Recortadas

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos o en el refrigerador hasta por 2 horas.

Precaliente una plancha o sartén grande a fuego medio-alto y unte con aceite de oliva. Cocinar la carne, revolviendo ocasionalmente, de 6 a 8 minutos por cada lado por medio raro.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Puré De Mango

Dejar reposar en un plato cubierto con papel de aluminio durante 10 minutos.

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Corta la carne a contrapelo en trozos de 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Peras Asiáticas, Cada Una, Lavadas

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

En la misma plancha que usaste para cocinar el bistec, a fuego medio-alto, coloca 3 (1/4 de taza) de montículos de queso separados 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos, Para Servir

1 Paquete (3.4 Onzas) De Pudín Instantáneo De Chocolate JELL-O

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Puré De Mango

Deje cocinar por 3 minutos (el queso se extenderá como una tortilla, asegúrese de que no se peguen). Después de que el queso se dore en la parte inferior (el queso se mantendrá blanco en la parte superior), agregue 1/4 taza de carne en rodajas sobre la mitad del queso y doble la otra mitad como una quesadilla en forma de media luna.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente