Sándwiches de Pollo a la Barbacoa de Naranja Ahumada

Sándwiches de Pollo a la Barbacoa de Naranja Ahumada
Los Sándwiches de Pollo a la Barbacoa de Naranja Ahumada podrían ser solo el sin lácteos receta que estabas buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.57 por porción. Una porción contiene 1453 calorías, 56g de proteína, y 65g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos. Funciona bien como plato principal de barbacoa. Si tienes panecillos crujientes, lechuga romana, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Un par de personas hicieron esta receta, y 51 dirían que acertó. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día del Padre. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un increíble puntuación spoonacular de 97%. Recetas similares son Sándwiches de Pollo a la Barbacoa de Naranja Ahumada, Sándwiches de Carne Ahumada a la Barbacoa de Cocción Lenta, y Brochetas Ahumadas de Pollo a la Barbacoa.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente una sartén para parrilla o plancha a fuego medio alto.
Equipo que necesitarás
Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos EspecialesRepollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales
Cortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua HeladaCortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
3
Calienta una cacerola pequeña a fuego moderado.
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
4
Agrega el aceite y la cebolla.
Ingredientes que necesitarás
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Batatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua HeladaBatatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
5
Saltee la cebolla en aceite durante 3 a 5 minutos o hasta que las cebollas estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Batatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua HeladaBatatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
6
Combine los chiles chipotles en adobo, salsa de tomate, concentrado de jugo de naranja, ralladura de naranja y caldo de pollo en una licuadora. Licúa a fuego alto hasta que la salsa esté suave.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Chipotles Enlatados En AdoboChiles Chipotles Enlatados En Adobo
Concentrado De Zumo De NaranjaConcentrado De Zumo De Naranja
Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para ServirOstras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
Cereal Crispix, TrituradoCereal Crispix, Triturado
6 A 8 Galletas Calientes, Partidas6 A 8 Galletas Calientes, Partidas
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
7
Vierta la salsa en una cacerola con cebolla y caliente hasta formar una burbuja. Reduzca el fuego a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
6 A 8 Galletas Calientes, Partidas6 A 8 Galletas Calientes, Partidas
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
8
Cubra el pollo ligeramente con un chorrito de aceite y sazone las pechugas con la mezcla de condimentos para parrilla o sal y pimienta. Asa de 5 a 6 minutos por el primer lado, dale la vuelta.
Ingredientes que necesitarás
6 Galletas De Jengibre, Finamente Desmenuzadas6 Galletas De Jengibre, Finamente Desmenuzadas
Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La SalsaCaldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Batatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua HeladaBatatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
Equipo que necesitarás
1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Pasta De Wasabi1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Pasta De Wasabi
9
Retire 1/2 de la salsa barbacoa en un tazón pequeño y rocíe el pollo generosamente con ella. Voltee el pollo después de 4 minutos, vuelva a cubrirlo con salsa y cocine otros 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa VerdeChiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa Verde
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
6 A 8 Galletas Calientes, Partidas6 A 8 Galletas Calientes, Partidas
Equipo que necesitarás
1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas
10
Para servir sándwiches, corta el pollo a la parrilla en ángulo y despliega 1 pechuga en el fondo de cada bollo. Vierta la salsa restante de la cacerola sobre el pollo en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
Pollo A La ParrillaPollo A La Parrilla
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
6 A 8 Galletas Calientes, Partidas6 A 8 Galletas Calientes, Partidas
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
11
Sirva abierto con la lechuga y las cebollas rojas colocadas en la parte superior de los panecillos a un lado. Combine estos sándwiches con sus lados favoritos o, con Ensalada de Col Lombarda y Crujiente Cubierto
Ingredientes que necesitarás
Col LombardaCol Lombarda
Condimento Griego (recomendado: Islas De Las Especias)Condimento Griego (recomendado: Islas De Las Especias)
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
12
Frijoles Horneados.
Ingredientes que necesitarás
Frijoles Al HornoFrijoles Al Horno
13
Combine el repollo y la remolacha en una ensaladera o tazón para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Tiras De Tocino Cortado Grueso, PicadoTiras De Tocino Cortado Grueso, Picado
Remolacha, Roja, Dorada O Chioggia O Cualquier CombinaciónRemolacha, Roja, Dorada O Chioggia O Cualquier Combinación
Equipo que necesitarás
1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas
14
Espolvorea la ensalada de col con nueces. Lleva el resto de los ingredientes a fuego lento en una olla pequeña: grosellas, agua, jugo de limón, vinagre y azúcar morena. Cocine a fuego lento 5 minutos para disolver el azúcar y transferir la mezcla a un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Nuez Moscada Adicional, OpcionalNuez Moscada Adicional, Opcional
Condimento De Vegetales SecosCondimento De Vegetales Secos
GrosellaGrosella
Ensalada Goya Y Sazonador De VerdurasEnsalada Goya Y Sazonador De Verduras
1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)
Bastones De Caramelo Triturados AdicionalesBastones De Caramelo Triturados Adicionales
Barras De Chocolate Con Leche Y Caramelo, Como Heath O Skor, Finamente PicadasBarras De Chocolate Con Leche Y Caramelo, Como Heath O Skor, Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas
2 Cucharadas De Tomates Roma Sin Semillas Y Cortados En Cubitos2 Cucharadas De Tomates Roma Sin Semillas Y Cortados En Cubitos
15
Agrega la gelatina de grosella y el aceite.
Ingredientes que necesitarás
GrosellaGrosella
(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)
Batatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua HeladaBatatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
16
Vierte el aderezo sobre la ensalada de repollo. Mezcle la ensalada para cubrir uniformemente con el aderezo. Ajuste los condimentos con sal y pimienta y sirva o, almacenado refrigerado hasta por 3 días.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La SalsaCaldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados
17
Tiempo de cocción: 5 minutos
18
Facilidad de preparación: fácil
19
En una sartén mediana a fuego medio alto, dore el tocino, pero no dore completamente los trozos.
Ingredientes que necesitarás
Hasta 8 Galletas Calientes, DivididasHasta 8 Galletas Calientes, Divididas
Equipo que necesitarás
Cortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua HeladaCortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
20
Retira la sartén del fuego y echa el pan rallado en la sartén con el tocino y los goteos.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas
Hasta 8 Galletas Calientes, DivididasHasta 8 Galletas Calientes, Divididas
Equipo que necesitarás
Cortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua HeladaCortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
21
Agregue cebolletas al pan rallado y tocino y sazone la mezcla con pimienta negra molida, al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Granos De Pimienta Negra AgrietadosGranos De Pimienta Negra Agrietados
1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Hasta 8 Galletas Calientes, DivididasHasta 8 Galletas Calientes, Divididas
22
Precaliente el horno a 425 grados F.
Equipo que necesitarás
Queso Crema Muy Frío, En 1 BloqueQueso Crema Muy Frío, En 1 Bloque
23
Agregue 2 latas de frijoles asados o frijoles extra picantes a una cacerola poco profunda. Cubra con la mezcla de tocino y pan rallado y colóquelo en el horno.
Ingredientes que necesitarás
Hasta 8 Galletas Calientes, DivididasHasta 8 Galletas Calientes, Divididas
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
Porcentaje De GrasaPorcentaje De Grasa
Equipo que necesitarás
CazuelaCazuela
Queso Crema Muy Frío, En 1 BloqueQueso Crema Muy Frío, En 1 Bloque
24
Hornea 15 minutos o hasta que la parte superior esté crujiente y los frijoles burbujeen.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
Equipo que necesitarás
Queso Crema Muy Frío, En 1 BloqueQueso Crema Muy Frío, En 1 Bloque
25
Tiempo de cocción: 15 minutos
26
Facilidad de preparación: fácil

Ingredientes

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finassidra de manzana o vinagre blancosidra de manzana o vinagre blanco6rebanadatocino picadotocino picado850(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)frijoles horneados a la parrilla preparados, aproximadamente 4 tazasfrijoles horneados a la parrilla preparados, aproximadamente 4 tazas2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasmigas de pan simplesmigas de pan simples2(invierno)nuez moscada adicional, opcionalnuez moscada adicional, opcional1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extraremolachas en rodajas, escurridas y en rodajasremolachas en rodajas, escurridas y en rodajas2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasOstras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servirOstras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir3pimientos chipotles (pimientos picantes ahumados) en salsa de adobo, que se encuentran en latas en alimentos mexicanos, sección 1/2 taza de ketchup, globo ocularpimientos chipotles (pimientos picantes ahumados) en salsa de adobo, que se encuentran en latas en alimentos mexicanos, sección 1/2 taza de ketchup, globo ocular4rollos crujientes, partidos, tostados y con mantequillarollos crujientes, partidos, tostados y con mantequilla596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasgrosellas secas, un par de puñadosgrosellas secas, un par de puñados1limón, en jugolimón, en jugo1pequeñocebolla picadacebolla picada596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasconcentrado de zumo de naranjaconcentrado de zumo de naranja1naranja, rallada y cortada en gajos, para decorarnaranja, rallada y cortada en gajos, para decorar4Ruibarbo, picado fresco o congeladoPimienta negra gruesaPimienta negra gruesa454(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)col lombarda, sin corazón, desmenuzadacol lombarda, sin corazón, desmenuzada1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasgelatina de grosella roja preparadagelatina de grosella roja preparada4Ruibarbo, picado fresco o congeladoCebollas rojas en rodajasCebollas rojas en rodajas4Ruibarbo, picado fresco o congeladoLechugas romanasLechugas romanas4Ruibarbo, picado fresco o congeladoCondimento a la parrilla o sal y pimienta negra recién molidaCondimento a la parrilla o sal y pimienta negra recién molida4Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal y pimienta negra recién molidaSal y pimienta negra recién molida4cebolletas, en rodajas finascebolletas, en rodajas finas4pechugas de pollo deshuesadas y sin pielpechugas de pollo deshuesadas y sin piel1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasaceite de oliva o aceite vegetalaceite de oliva o aceite vegetal1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)aceite de oliva o vegetal, 1 vuelta de la sartén, más un poco para rociaraceite de oliva o vegetal, 1 vuelta de la sartén, más un poco para rociar4Ruibarbo, picado fresco o congeladoAceite vegetal, para rociarAceite vegetal, para rociar2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaspiezas de nogalpiezas de nogal1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasbarras de chocolate con leche y caramelo, como Heath o Skor, finamente picadasbarras de chocolate con leche y caramelo, como Heath o Skor, finamente picadas
DificultadExperto
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud74
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