Necesito un plato principal sin lácteos? Los sándwiches de Cerdo desmenuzado asados al horno podrían ser una receta excelente para probar. Una porción contiene 502 calorías, 44g de proteína, y 18g de grasa. Para $2.77 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 12. 102 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de pimentón, colilla de Boston, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 horas y 15 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un tremenda puntuación spoonacular de 90%. Recetas similares incluyen Sándwiches de Cerdo Desmenuzado Asado Al Horno, Sándwiches Fáciles de Cerdo Desmenuzado Al Horno, y Jugoso Cerdo Desmenuzado Asado al Horno Asiático para Deslizadores, Pasteles o Arroz.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Mezcle el pimentón, el ajo en polvo, el azúcar morena, la mostaza en polvo y la sal en un tazón pequeño. Frote la mezcla de especias por toda la carne de cerdo y deje marinar durante el tiempo que tenga tiempo, tan solo 1 hora o hasta toda la noche, tapado, en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
Nuez Moscada Adicional, Opcional
Mostaza En Polvo
Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado
Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir
1 Naranja, Ralladura
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado
3
Precaliente el horno a 300 grados F.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
4
Coloque la carne de cerdo en una fuente para asar y hornee durante aproximadamente 6 horas. Básicamente, asa la carne de cerdo hasta que se deshaga y un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa registre 170 grados F.
Ingredientes que necesitarás
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
Salsa Picante De Aceite De Sésamo
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
5
Para hacer la salsa barbacoa: combine el vinagre, la mostaza, el ketchup, el azúcar morena, el ajo, la sal, la cayena y la pimienta negra en una cacerola a fuego medio. Cocine a fuego lento, revolviendo, durante 10 minutos hasta que el azúcar se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa Verde
3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos
Nuez Moscada Adicional, Opcional
Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
Cereal Crispix, Triturado
Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
1 Naranja, Ralladura
Regaliz Amarillo Y Verde
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
6
Retire la carne de cerdo asada del horno y transfiérala a una fuente grande. Deje reposar la carne durante unos 10 minutos. Mientras aún está caliente, toma 2 tenedores y "tira" de la carne para formar jirones. Usando 2 tenedores, triture la carne de cerdo estabilizando la carne con 1 tenedor y retirándola con el otro.
Ingredientes que necesitarás
Asado De Cerdo
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
7
Pon la carne de cerdo desmenuzada en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Carne De Cerdo Desmenuzada
Equipo que necesitarás
Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado
8
Vierta 1/2 de la salsa sobre el cerdo desmenuzado y mezcle bien para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Carne De Cerdo Desmenuzada
6 A 8 Galletas Calientes, Partidas
9
Para servir, coloca la mezcla de cerdo desmenuzado en la parte inferior 1/2 del panecillo de hamburguesa y cúbrelo con la ensalada picante.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Hamburguesa
Carne De Cerdo Desmenuzada
10
Sirva con las lanzas de pepinillo y la salsa restante a un lado.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas