Sugo de Setas

Name: Sugo de Setas
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 1 cubo de caldo de carne de res (use cubo de caldo de verduras para la opción vegetariana); 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 425 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final); 2 zanahorias, peladas y picadas (rindiendo aproximadamente 1 1/2 tazas de zanahorias picadas); 3 costillas de apio, picadas (produciendo aproximadamente 1 1/2 tazas de apio picado); 28 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) setas porcini secas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto seco; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. mejorana fresca (lo hicimos; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. romero fresco picado; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. cortado en gajos, 1 ); 6 clavo ajo, pelado y picado; 4 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas amarillas, peladas y picadas (rindiendo aproximadamente 2 tazas de cebolla picada)

Sugo de champiñones podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 8 y cuesta $1.46 por porción. Una porción contiene 122 calorías, 2g de proteína, y 7g de grasa. Una mezcla de laurel, apio, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 449 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 73%, que es sólido. Similar recetas Sugo de Setas, Tagliatelle al Sugo di Funghi (Tagliatelle con Ragu de Champiñones), y Piezas de Cerdo Sugo.