Strudel de Piña y Pera Das
El strudel de piña y pera Das podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve para 6. Para $1.17 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Mirando tu figura? Esta receta vegetariana tiene 440 calorías, 4g de proteína, y 28g de grasa por porción. Dirígete a la tienda y compra azúcar en polvo, ron, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 31%. Esta puntuación no es tan sorprendente. Similar recetas Strudel de Pera, Pera Picada Strudel, y Strudel de Pera Perfecto.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F.
En una sartén mediana a fuego medio, derrita 4 cucharadas de mantequilla, agregue el jengibre y cocine por 1 minuto.
Agrega el azúcar morena, la canela y la nuez moscada.
Deje cocinar 2 minutos, luego agregue la fruta, revolviendo suavemente para combinar.
Deje cocinar a fuego medio para que se caramelice suavemente, de 6 a 8 minutos.
Retire la fruta de la sartén, reserve la salsa en la sartén.
Deje que la fruta se enfríe a temperatura ambiente.
Coloque la masa de hojaldre en una bandeja para hornear.
Extienda la fruta sobre la masa de hojaldre, dejando un borde de 2 pulgadas alrededor. Con el extremo largo más cercano a ti, dobla la masa en tercios, luego repite terminando con la costura hacia abajo. Pellizca los extremos cortos cerrados.
Pincelar con yema de huevo.
Hornee hasta que estén doradas y crujientes, de 20 a 25 minutos. Mientras hornea, caliente la salsa restante a fuego medio, fortifique con ron y 2 cucharadas de mantequilla. Para servir, retira el strudel del horno y córtalo inmediatamente en 6 trozos.
Rocíe un poco de la salsa en platos de postre.
Coloque la rebanada de strudel encima y espolvoree con azúcar en polvo.